Aftensmad. Hakket oksekød WTD?

Har noget hakket oksekød fra slagteren uden alt for meget fedt.

er blevet uenig med fruen om hvad vi skal have.

Hun vil ikke have "dansk bøf" med hele svineriet.

Jeg vil ikke have lasagne eller pasta/kødsovs.

Kom meget gerne med forslag, intet er for svært.

Tortillas eller Burritos.

hmm har fået inden for 14 dage...

Millionbøf med kartoffelmos

"har fået inden for 14 dage"?

Det kan da spises om man så har fået det for 10 min siden.

Guldmageren +1 - Oksekød kan ikke bruges bedre.

Laver selv chili i aften.

Iøvrigt synes jeg ikke kødet skal være alt for mager til hakkedrenge.

hjemmelavet burger.
.
bland kødet med noget Frisk hakket chili+hvidløg+salt+peberBBQ sovs/HP sovs og hvad du//i ellers kan lide. Evt med noget chedder ost,

Bacon skal der til

ældt det samen og lav nogle gode storer bøffer og lad dem stå 1 times tid. har du en grill pande er dette oprimalt.



boller. lav nogle hjemme lavet boller med sol tøret-Tomater i smager skønt.

Div dressinger. Salat mayo+ketchup+burger Dressing+evt extra hp/BBQ sovs,

ost på toppen..

lav nogle kartoffle både med oregano+timian. kom olie i en pose. kom derefter timian+oregano+kartofflerne i posen og ryst.. smager skønt

Shepherds Pie med blandet salat.

(Det er en slags kartoffelmos med millionbøf der er piftet lidt op og derefter bagt i oven)

Chili er godt.

Løg, hvidløg, kød ----> svitses/brunes

Tomat på dåse ----> tilsættes

Chili, spidskommen, en smule kakaopulver elller chokolade, en knivspids kanel, salt, en smule sukker ----> røres i

Evt. grøntsagsinput:
Soltørrede tomater, peberfrugter, en gulerod eller lignede ----> hakkes og røres i.

Evt: hæld en halv pilsner i

Kog i lang tid - gerne flere timer.

Bønner fra en dåse tilsættes ca 10 min før den er færdig, ellers koger de ud.

Server med ris.

joppe +1 - bortset fra de hjemmelavede boller med soltørrede tomater - WTF dude!? :D

Den der laver maden, bestemmer hvad der kommer på bordet. basta.

MeyerDK +1, bare super med worchestershiresauce

Link: sondagsavisen.dk/99/010148588/

drhoho +1, jeg laver den dog med perleløg, de suger smagen fra retten fantastisk når de får lov at simre med.

Chili con carne smager altid godt, ellers kan man bruge det i madpandekager, på hjemmelavet pizza, og der er sikker meget mere.

culkasi +1

problemet opstår først når man laver det sammen hehe

Tærte

Pariserbøf med æggeblomme, friske løg, kapers, HP-sauce, ketchup og remoulade... Nice.

Empanadas

Oksekødsspyd

Græsk farsbrød

Pasta m tomatsauce kødboller (sikkert ikke relevant)

Pizza med hk okse

Hakkebøf med barbecuesauce, ovnbagte rosmarinkartofler og snittede lynstegte grønsager eller hvidkål eller whatever (ikke traditionel og tung hakkedreng)

Pariserbøf

Moussaka

Osv. osv.....

@Orty

Er det ikke en cowboy toast? :S

Hjemmelavet pizza ftw. Det skal jeg selv lave i aften :)

Har fået sheperds pie og pariserbøf her i januar, og chilli con carne er fruens hjørne, så jeg tror jeg vil kaste mig over nogle burgere med hjemmelavede burgerboller:)

@orty

Pariserbøf er med kapers, hakkede rå løg, hakkede rødbeder, peberrod og en rå ægge blomme. det hele gerne smidt oven på et stykke smør/&sprød ristet brød:)

klasse valg imo:)

...damn, jeg blev sulten af denne tråd!


Jeg må hellere bede kæresten om at lave mad...fillipinsk mad er GODT!!!

@xitaah

Jo.... mente også pariserbøf :)

Hvad mener du med hvad i skal have?

Steg kødet og spis det. Mere behøves vel ikke?

@djowgern

Classy stuff ;)