Anbefal mig en Barolo og en Brunello

Som overskriften.

Har kun fået Barolo én gang, og der var jeg ærligt talt skuffet . Men jeg hører så meget godt om netop Barolo, og vil godt give det et skud mere, og betale lidt ekstra, hvis nødvendigt.

Omvendt har jeg fået Brunello (ditto kun én gang), som jeg nød med stor fornøjelse. Derfor vil jeg også gerne have en anbefaling til en sådan vin.

Altså anbefaling til Barolo og Brunello modtages med kyshånd. Budget ca. 200-400 pr. flaske.

Skal enten kunne købes i en butik i Odense, dansk webshop, eller tysk webshop med levering til DK.

fijiviking skrev:
dkwineimport.dk/tilbudsvin/spanien/sardon-del-duero/peter-sisseck-quinta-sardonia-qs2-2010

Dette er ikke en Brunello eller en Barolo,men helt sikkert pengene værd.

Brunello di Montalcino, Castello Banfi, 2007 kan jeg varmt anbefale.

Fiji, fik en flaske fra arbejdet for tid siden, den er dælme go!

op, husk at noter den :) kan desværre ikke hjælpe ellers..

Yarx skrev:
Brunello di Montalcino, Castello Banfi, 2007 kan jeg varmt anbefale.

Bump

Hej Xitaah! begge vine er iblandt toppen af poppen overhoved i vinverdenen og derfor er der ligeledes utrolig mange producenter / korporative der forsøger at nasse på vinenes store navn og derfor er det virkelig en junglen angående hvad man skal købe og generelt er begge vine kostbare eftersom land/ produktionsmetode og regler osv hæver prisen og derfor skal man være varsom med flasker i den billige ende da de som oftest vil have slækket gevaldigt på kvaliteten. Derfor vil jeg anbefale dig at give det ekstra og få gode oplevelser fremfor at købe noget der er for billigt til rigtig at vise hvad vinene kan / bør kunne. Jeg er selv rigtig glad for Brunello og her er et par muligheder fra virkelig gode producenter (fra 300-385)


www.vildmedvin.dk/ciacci-piccolomini-daragona-brunello-di-montalcino.aspx

ottosuenson.dk/en/product/brunello-di-montalcino-7356

ottosuenson.dk/en/product/brunello-di-montalcino-12811

www.eriksorensenvin.dk/katalog/roedvin/italien/toscana/115308

Alternativt kunne en rigtig god Chianti være en mulighed:

www.doredelicato.dk/side-00-02.shtml?varenr=128211&submenu=fejlside

eller

domainebrandis.dk/shop/felsina-chianti-classico-3630p.html

Som begge har en stor andel Sangiovese ( Brunello skal ved lov være 100 procent)

Håber det kan bruges og god jagt:-)

mfvogel skrev:
Hej Xitaah! begge vine er iblandt toppen af poppen overhoved i vinverdenen og derfor er der ligeledes utrolig mange producenter / korporative der forsøger at nasse på vinenes store navn og derfor er det virkelig en junglen angående hvad man skal købe og generelt er begge vine kostbare eftersom land/ produktionsmetode og regler osv hæver prisen og derfor skal man være varsom med flasker i den billige ende da de som oftest vil have slækket gevaldigt på kvaliteten. Derfor vil jeg anbefale dig at give det ekstra og få gode oplevelser fremfor at købe noget der er for billigt til rigtig at vise hvad vinene kan / bør kunne. Jeg er selv rigtig glad for Brunello og her er et par muligheder fra virkelig gode producenter (fra 300-385)


www.vildmedvin.dk/ciacci-piccolomini-daragona-brunello-di-montalcino.aspx

ottosuenson.dk/en/product/brunello-di-montalcino-7356

ottosuenson.dk/en/product/brunello-di-montalcino-12811

www.eriksorensenvin.dk/katalog/roedvin/italien/toscana/115308

Alternativt kunne en rigtig god Chianti være en mulighed:

www.doredelicato.dk/side-00-02.shtml?varenr=128211&submenu=fejlside

eller

domainebrandis.dk/shop/felsina-chianti-classico-3630p.html

Som begge har en stor andel Sangiovese ( Brunello skal ved lov være 100 procent)

Håber det kan bruges og god jagt:-)

Tror vi må have Holger-Knudsen/ Borge på banen her:-) Jeg syntes oftest Barolo skal have en røvfuld år på bagen før de blir rigtig lækre og det er meget svært at finde i butikker/net-bikse og lignende så vil tro auktioner er bedste mulighed hvis det skal være drikkeklart men det kan være han har et skud eller to der kunne due:-)

Jeg besøgte vinslottet Renato Ratti i Barolo for nogle år siden. Deres vine kan klart anbefales. Phillipson forhandler dem i dk. www.philipsonwine.com/default.aspx?m=315&p=283&pd=2461&ly=1&ns=1&drp=2&lbl=1&gst=0&guid=be9f462d-e747-4622-93c5-f5f4edf3d11d&text=&ss=1

Jeg har intet problem med at bestille i udlandet, hvis det er dét der kræves. Oftest er det også væsentligt billigere :)

Med dit budget kan du selvsagt ikke smage de mest raffinerede brunello/barolo-vine.

Men et rigtigt godt bud er at tjekke følgende site: www.barolobrunello.de/

Her er der de vine du efterspørger til en rimelig pris - og væsentligst er her vine med alder, hvilket er et absolut "must" mht barolo/barbaresco.

Selv med alder synes jeg alle barolo/barbaresco-vine skal dobbeltdekanteres 24 timer in advance. Det åbner de fleste nebbiolo-baserede vine op, så du får et godt indtryk af de kvaliteter, som denne vintype indeholder.

Stefan (som driver sitet) er forøvrigt utrolig flink til at give gode råd, hvis du sender ham en mail.

Brunello er jeg ikke så vild med. Jeg synes groft sagt kun det er Soldera, der siger mig noget - og det er i en helt anden prisliga.

Når vi snakker sangiovese-baserede vine foretrækker jeg klart en god chianti, der som oftest er utrolig madegnet. Her kan du få meget kvalitet i niveauet omkring 150 kroner. Fontodi og Riecine er blandt mine favoritter.

God jagt...