barskabet skal fungere !

godt, man sidder og holder lidt hyggefest og har som sædvanligt tørlagt alt øl vin og andet drikke. man kigger nu ind i sit ynkelige barskab med en rest af rom en rest af whisky og en dråbe eller to af noget der for længst har overskredet den dato hvor det var flydende..

så sidder man der og lytter til musikken mens det man drikker blivere klammere og klammere, så for at tage den i opløbet skal man ligesom have fyldt barskabet med nogle lækre flaske som man kan lave en helveds masse lækre drinks og andet af.

Meeeeeen.. hvad fanden skal man have? altså vi snakker ikke selvfølgelig ikke et cribs ligende barskab med 400 flaske dyr sprut til en samlet værdi af over alt hvad jeg ejer..

så flaskerne skal være til at komme til for penge, og man skal selvfølgelig kunne imponere med mere end bare jack d og cola..

hvilke 10-15 ting er must haves i sprutskabet som kan lave flere gode drikke !

sodavand og andre std drikke skal obv ikke medregnes. vi snakker sprut liquer og farpjat og sådan..

fyr løs !

Morgan, En god russisk vodka, Jagermeister.

Hendrick's

En god Tequila eller to

Southern Comfort

Jeg er en sucker for Kahula!

Jeg ruller mod Tyskland en gang hver anden måned, så jeg fylder altid op som flg.

3 flasker slave-vodka for 100,- til når drengene er på besøg.
3 flasker slave-gin som ovenstående.
1-2 fl. god vodka
1 klar rom
1 mørk rom / Strohrom til forkølelsen.
1 Southern Comfort
1 Aalborg (kaffepunch ftw)
1-2 flasker sukkervand til drinks. (Pisang, Pasoa el.lign.)

Kan gøres for under 1000,- over grænsen.

kahlua,
vodka(Stolichnaya) og et par billige,
Pisang Ambon,
Malibu,
bailey,
Stroh Rom (som straf shots når i hygger med druk-spil)
gin, tanqueray gin eller bombay
rom, lys og mørk
southern comf.
en captain
passoa
Bols likør Amaretto

evt. tequila,

Jægerminister er et must

Jelzin vodka
Jägermeister

Det kommer meget an på, hvad "lidt hyggefest" dækker over. Hvis det er "sofistikeret" drengehygge, så er det fedt at kunne byde på en god whisky, rom eller et glas portvin. Hellere få lækre sager, end slavevodka på 5-litersdunk imho.

Udover std. spiritusserne er det fedt, når værten kan peppe tingene op med Roses Lime, creme de cassis, grenadiner og lignende. Altså de små ting, der lige løfter niveauet. Vodkaen kan I altid hente i 7eleven.

Husk at have et lager af isterningposer :)

God fest!

Dredk skrev:
kahlua,
vodka(Stolichnaya) og et par billige,
Pisang Ambon,
Malibu,
bailey,
Stroh Rom (som straf shots når i hygger med druk-spil)
gin, tanqueray gin eller bombay
rom, lys og mørk
southern comf.
en captain
passoa
Bols likør Amaretto

evt. tequila,

vodka
whiskey
gin
tequila
southern comfort
jäger
rom
galiano
safari
aalborg el anden snaps
+ evt 1-2 flasker lime juice hvis du kan finde det
grenadine (rød+blå)

med ovenstående kan du sgu dække de fleste "hyggefesters" behov ville jeg mene. Der kan self altid diskuteres kvalitet af ovenstående, men det var jo ikke spørgsmålet her. F.eks. er det fint med slave whiskey hvis i skal have irish, men ABSOLUT IKKE ok hvis i skal have en on the rocks
Ville ønske mit eget barskab så sådan ud :) men det kommer den til engang hehe

ps. husk sugerør, pynt og stjernekastere i skabet under. Trunterne er helt pjattede med det ;)

God fest

Edit: glemte sgu da galiano, tak for det kris ;)

Champagne og så kan denne anbefales:



Verdens bedste rom - Ron Zacapa Centenario 25 år gammel. Smager himmelsk!

Rødvin
Hvidvin
Champagne
Lidt godt øl
Vodka
Gin
Rom lys/mørk
Tequila
Whiskey
Cognac
Fernet Branca
Bailey
Galliano

Hertil div. ting til at mixe med.

Guldmageren skrev:
Champagne og så kan denne anbefales:



Verdens bedste rom - Ron Zacapa Centenario 25 år gammel. Smager himmelsk!

Jeg er ikke enig i at den nævnte Zacapa er verdens bedste - alt for sød... ;)

Men nogle flasker god rom, er et must. :)

Og så ser jeg ikke gudernes nektar nævnt en eneste gang... En god gammel calvados :-D

Guldmageren er absolut spot on ! Zacapa er nuts

Vil anbefale at tage bussen til Tyskland!

http://www.tv2oj.dk/arkiv/2012/01/09?video_id=24615&autoplay=1

Jeg har misforstået OP, hvis 1k rom er std. udstyr :)

ACO_Himself skrev:
Jeg er en sucker for Kahula!

NanoQ skrev:
Jeg er ikke enig i at den nævnte Zacapa er verdens bedste - alt for sød... ;)

Guldmageren skrev:
Champagne og så kan denne anbefales:



Verdens bedste rom - Ron Zacapa Centenario 25 år gammel. Smager himmelsk!

Havde en veninde der var ved det på et tidspunkt. Hun burde få en lussing :D

Mrcharming skrev:

Guldmageren skrev:
Champagne og så kan denne anbefales:



Verdens bedste rom - Ron Zacapa Centenario 25 år gammel. Smager himmelsk!

blander man den op med cola or?

Jeg har pt. stående

Vodka - stolichnaya
Vodka - slave
Gin - slave
Rom - Ron Abuelo añejo (sød)
Rom - Sea Wynde navy rum (røget)
Rom - slave (Morgan)
Tequila - Olmeca (gylden)
Tequila - Sauza blanco
Whiskey - Bushmills blend
Whiskey - Jamesons blend
Whiskey - Paddy's (slave til irish coffee)
Galliano
Rødvin
Rosé

Hvis jeg skulle fylde op ville jeg tilføje noget a la

Tequila - slave (rød hat)
Gin - Plymouth eller bombay
Whiskey - Jamesons 18 års
En ok armagnac
Kahlua
God portvin
Jack D
Hvidvin
Pagne
Ale 16

Guldmagerens rom smager i øvrigt fremragende, men jeg mener ikke der er value for money... Man kan få noget der smager -næsten- lige så godt for mange hundrede kroner færre. Og når der er tale om sød rom, så kan det bedre betale sig. Den jeg har stående (ron abuelo) kostede mig 230 og jeg havde svært ved at smage forskel da jeg smagte dem (og så får man ikke helt så dårlig samvittighed dagen efter, når man opdager at man lige kom til at tømme en halv flaske af det sidst på natten).

split er godt inde med higland. den her er dog lige en tand eller 5 beder:)



vodka

Man skal sgu næsten have en 3L Belvedere

Jeg vil aldrig anbefale billigt sprut, grundet, de er destilleret mindre, og giver derfor tømmermænd. Skal du imponere, er det stadig vigtigt, at de kan se, at du har kvalitet, som f.ks Vodka, at det som minimum er Smirnoff, eller de lidt øvre. En lækker champagne i en lækker indpakning flasher også godt i skabet.

Monin serien, der kan du få de mest gængse, altså smag og likør, og hvis du så har lyst omkring dem eller noget, giver de en god kulør, også er det altid også lækkert med noget peanuts, og evt en shaker af stål, så det giver et lækkert classy look.

Ellers er cuba serien også nogle ganske ok vodka, hvis det er til at lave drinks, og de har også lækker emballage, det samme med malibu, Passoa, eller Cruzan rom serien.

Dog husk altid at have en halvdyr whisky, som kan nydes eller en god rom der kan nydes rent. også et par glas som passer til.. :)

Enjoy

Benyamins skrev:
Skal du imponere, er det stadig vigtigt, at de kan se, at du har kvalitet, som f.ks Vodka, at det som minimum er Smirnoff

Benyamins skrev:
Skal du imponere, er det stadig vigtigt, at de kan se, at du har kvalitet, som f.ks Vodka, at det som minimum er Smirnoff,

Enjoy

Benyamins skrev:
Skal du imponere, er det stadig vigtigt, at de kan se, at du har kvalitet, som f.ks Vodka, at det som minimum er Smirnoff,

Enjoy

CF

Smirnoff bliver ret meget undervurderet i det danske, og læg mærke til, at jeg skriver som minimum Smirnoff.

Smirnoff er blandt de mest sælgende Vodka på verdens plan...

Jeg ved godt du tænker goose, belvedere etc. Men igen, som minimum. Vodka er klart en af de meget bedre vodka, hvor de andre flasker også er god, men mere image mæssigt bliver købt i byen...

Giv mig en 15 års El Dorado eller Millionario istedet for Zacapaen - og så kan jeg endda få 2-3 flasker for de samme penge :)

Den bedste rom jeg har fået, er nok en 30 år gammel Appleton Estate. En forrygebde Jamaica rom. Om det er verdens bedste, tør jeg ikke sige, da der er ganske mange romtyper, jeg ikke har smagt :)

Morgan er simpelthen det tarveligste, der kan stå i et barskab.

Brug nogle penge på ordentlig spiritus - der er så vanvittig stor forskel.

En flaske Zacapa/Appleton, Stolich, Geranium Gin, Nikka Whiskey og en ordentlig Tequila. Det hele kan suppleres med en bourbon og en flaske Wray&Nephew til sjåtz.

Haps.

Legéndario!

Det kan siges meget kort faktisk:

Alt du i dit liv har drukket af sprut, som har kosten under 200,- flasken

sidder og drikker el dorado 15 års rom--kan anbefales

Dealer: Hand #74319886246: Hero wins pot ($2,306.70) with a straight flush, Seven to Jack

skrub drik

Tag jeres ynkelige forsøg på at være kultiveret igennem fine flasker og uuh "barskabe" og STIK det skråt op.

Der er kun TO måder man kan se om det er god sprøjt..og der er:

Hvad er budgettet?

Altså ret afgørende om Stolichnaya bliver jeres slavevodka eller en af de bedre flasker. Imo er det en slavevodka men også den bedste slavevodka på markedet

Derfor mit bud til det mere sofistikerede

2-3 flasker Stolichnaya
1 flaske Grå gås
1 flaske Ballentines eller lignende whiskey til at blande i irish eller whisky/colaen
2-3 gode flasker whiskey, smag og behag obv hvad man er til her
1 god rom (har været et par forslag)

Alt andet du fylder i bør være ift hvilke drinks du vil lave, f.eks små kolde shors, daquiri osv

Personligt ville jeg købe færre flasker og så fylde på løbende - er kæmpe fail at have barskab hvis det vildeste man kan hive ud er en Smirnoff vodka og andet skrammel, så hellere bare været loadet af det man ved man drikker og ved man kan lide

MrKjaer skrev:
Tag jeres ynkelige forsøg på at være kultiveret igennem fine flasker og uuh "barskabe" og STIK det skråt op.

Der er kun TO måder man kan se om det er god sprøjt..og der er:

Midori med melon og passion
Passoa
Mørk rum

+1 til dem der har nævnt Stolichnaya vodka.

Hvis man er på et lidt skrabet budget, men godt kan lide en røget whisky er Black Bottle utrolig value for money

Slave vodka eller god vodka imo same same.

Smager klamt no matter what

@CClausen - njarh.. Du kan også tydeligt lugte forskel.

jannik_pro skrev:
ACO_Himself skrev:
Jeg er en sucker for Kahula!


Allfen skrev:
kaluha er heller ikke tosset :-)

Det er simpelthen for sjovt at ingen af jer kan stave det rigtigt, specielt dig Allfen som retter paa ACO_himself :)

Det hedder KAHLUA.

Come on;

lidt std:

Absinth
Johnnie Walker
Grey Goose
Ron zacapa
black/snow grouse

Kommer da an på, om det er gals or guys du skal imponere eler dele med. De fleste bud her er da vist til gutterne. Er det pigerne, så kan du supplere med et par af disse søde likører:

Lilla Bols (Parfait Amour)
Midori melonlikør
Sloe Gin (hvis du kan skaffe det - har aldrig set det i DK)
Pebermyntelikør og kakaolikør (til en Grasshopper = flydende Fazermint)
Amaretto
Galliano
Kahlua
Bailey (godt i kaffe sammen med Whisky)

Så troede jeg, at Safari og Pisang var udgået for længst, men man lærer jo hver dag. Enig i Tequila, Rom, Vodka, Whisky, Gin som basis spiritus så kan du blande rigtig mange drinks. Prøv også en af de online søgedatabaser, hvor du kan finde opskrifter på, hvad du kan blande med det indhold, som dit barskab har nu og suppler løbende.

Medmindre du er storforbruger, så tænk også lige, at holdbarheden af mange likører er begrænset, de skal helst ikke være mere end et år gamle maks.

har altså ik gide at læse det hele igennem så se bort fra gentagelser:
Diverse Cuba ka bruges
Malibu
Triple sec
Tangueray Gin
Tangueray No Ten
Tequila
Jägermeister
Grey Goose vodka
Morgan!!!
Jack D
Razz
Barardi

Så skal du have Rose lime/strawberry, diverse bær og opblandingsting til daiquiris, redbull til Jägerbombs og redbull/vodka.

Husk portvin, god cognac, Baileys og så du ved at være der.

// KD

Det er lidt sjovt at når langt de fleste unge menesker skal nævne en kvallitets vodka, så lyder det "Grey Goose".

Grey Goose er simpelthen blevet hypet op i et niveau, hvor jeg ikke synes det hører hjemme. Det er fra dag 1 forsøgt at skabe et brand og en pengemaskine af en amerikaner som startede produktionen i Frankrig, for at lukrere på landenavnet, og skruede prisen kunstigt op i vejret og bildte store dele af verden ind at det er kvallitets vodka.
Og jeg må sige at det virker!!

Jeg kan NEMT finde billigere vodkaer, som jeg synes slår Grey Goose, med flere længder..

@JohnGS som DU synes slår GG ja, men det ændrer ikke på at det tidligere er blevet kåret til verdens bedste vodka. Hyped, ja uden tvivl, men ændrer ikke på at det er et kvalitets produkt.

@Mrcharming

haha. Ja selvfølgelig er det mig der synes det..Kunne da aldrig finde på at lægge ord i munden på dig eller andre :)

Jeg synes heller ikke det er noget møg eller en slave vodka, men jeg synes ikke at pris og kvalitet følges ad.

Nu har vi jo alle sammen forskellige smagsløg, og det jeg skrev var at JEG ikke synes at den hører med i toppen af kvalitets vodkaer.

Hvis den havde kostet 150,- ville det være en anden sag, da enhver seriøs bedømmelse efter min mening, skal kæde pris og kvalitet sammen.

Fernet Branca.

jannik_pro skrev:
ACO_Himself skrev:
Jeg er en sucker for Kahula!


Allfen skrev:
kaluha er heller ikke tosset :-)

Det er simpelthen for sjovt at ingen af jer kan stave det rigtigt, specielt dig Allfen som retter paa ACO_himself :)

Det hedder KAHLUA.




mmmmmmh

Moët, grey goose og lidt lemon til at blande med!! ♥

Mange gode forslag so far... Jeg vil gerne give mit besyv med:

Hvis du skal begrænse dig til 10-15 gængse typer, så er følgende nødvendige imho:

vodka ... indgår i så mange klassikere; Cosmopolitan, Long Island Ice Tea, Black/White Russians og så mange andre + de meget enkle gymnasieklassikere som filur/isbjørn

gin ... også en del af mange klassikere, bl.a. Dry Martini og en af mine favoritter Negroni (mere bitter end de fleste kan lide, prøv den hos Salon 39, den er FANtastisk!) og obv gin/tonic + gin/lemon. Hvis barskabet er skrabet er gin noget det vigtigste imho, da de to sidstnævnte smager rigtig godt af bare to ingredienser, i hvert fald noget jeg selv kan blive godt wastet over, før jeg kører træt i smagen.

lys rom/cachaca Cachaca er nævnt, da den er sprutten i en Caipirinha, og det er essentielt lys rom fra brasilien, så cachaca/lys rom kan fint erstatte hinanden i opskrifter, hvor det ene indgår. Lys Rom giver bl.a. Mojito's (også nuts efter min smag) og ellers også Piña Colada, (strawberry) Daiquiri's + mange andre. Jeg kan godt selv lide Daiquiri's på tør mørk rom, men mange foretrækker ikke at kunne smage rommen, så brug derfor lys.

Bourbon/Rye Manhattan, Old Fashioned, whiskey sour og selvf. Jack D+Coke.

Angostura Manhattan, Old Fashioned, Singapore Sling + Champagne cocktail... De spiller alle, især Champagne Cocktailen er populær hele vejen rundt og rimelig nem at lave.

Triple Sec indgår også i en del cocktails, Mai Tai, Margarita plus mange andre og er en vigtig del af barskabet, da den næsten altid kan hives frem, hvis en drink er blevet en anelse for sød og trænger til lidt balancerende syre. Prøv at hælde lidt i en Gin Tonic eller Gin Lemon, det kan hæve niveauet en god del på den mest enkle måde.

likører Dette er et kæmpemæssigt hav af forskellige typer. Nogle indgår i en del cocktails og bør derfor være en del af et velassorteret barskab, men behøves måske ikke til at starte med, så kan du supplere med dem, efterhånden som du får smag for dem. Andre har så specifik og dominerende en smag, at jeg synes de fungerer dårligt som mixere, medmindre man er helt vild med netop dén smag. Start med dem, du ved du kan lide, og som du er komfortabel med at mixe med. Der ved du bedst selv, hvad der virker til din smag. Eksempler kan være Cointreau/Grand Marnier (orange), Kahlua/Tia Maria (kaffe), Southern Comfort (lidt sin egen), Amaretto (mandel), Drambuie (Whiskyhonning likør til bl.a. Rusty Nail) + absurd mange andre.

Ovenstående er et fornuftigt minimumsbarskab, hvor det kan være nødvendigt at indkøbe sirupper/frugtlikører og selvfølgelig altid sodavand løbende efter behov.

En lille ting du kan supplere med aktuelt; I løbet af 2010 blev Aperol (spritz) mega populært især i Italien og Tyskland og det fandt vej til Danmark sidste år, men det tyder på at forstætte i 2012, så det kunne være noget at tage med. Det smager pisse godt og bobler...

Du kan også holde Stoli-Bolly Party, hvor man ganske enkelt drikker Stolichnaya Vodka og Bollinger Champagne i de mængder og forhold, man nu finder passende. Det er sindsygt lækkert, men kan gå ud over hukommelsen...

Til en herreaften vil jeg foreslå at supplere med lidt forskelligt "drikkesprut", dvs. klassevarer som er gode at drikke rent:

whisky (Imho den mest komplekse type spiritus, her kan det være godt med flere typer)
lagret rom (Nok den mest populære "drikkesprut" for øjeblikket grundet sødmen)
Cognac/Armagnac/anden brandy (Cognac er selvfølgelig Rolls Royce'n, men nogen foretrækker den fyldigere Armagnac eller de mere sødlige spanske eller italienske)
Tequila (i tvivl om jeg skulle medtage den som mixer i stedet, men en god tequila kan være tip top at drikke)
Calvados (Som én nævner ovenfor er det en fremragende drik, ofte fremragende til prisen ift Cognac, lavet på æbler, men mister gerne mere og mere æblekarakter jo ældre den bliver, mens den vinder så meget andet)
"Vieilles Prune" vil jeg nævne lidt i forlængelse af Calvados, det er lavet på blommer, og i de franske udgaver er den gerne fadlagret i mange år, hvilket giver en gudedrik til prisen, da ingen kender det, og der dermed ingen efterspørgsel er

Så er der da lidt at starte på:-)

isterningeposerne er i øvrigt vigtige, kan ikke huske hvem der nævnte dem

Edit: Hmm, det jeg havde skrevet om Bourbon/Rye er forsvundet, har tilføjet en lille tekst

Mht. vodka-diskussionen, så var Grey Goose blandt de allerførste "premium" vodka'er, og vandt derfor mange tests de første år den var på markedet. Den er overgået et par gange siden og af samme årsag har de sænket prisen, i hvert fald på det danske marked, hvor den var ret dyr, men når det er sagt, så er det en god vodka og obv. klart bedre end basis-mærker som Smirnoff (som jeg ikke er vild med selv) og Absolut. Synes Stolichnaya og Sobieski er de bedste basis-vodka'er, de er rigtigt bløde ift. prisen.