Bedste restauranter i Malmø

Hep PN,

Jeg overvejer at tage til Malmø og spise. Hvilke restauranter kan i anbefale?

Kan se de har 3 michelin restauranter, som virker oplagt. Men kender ingen der har spist nogen af stederne.

Den jeg mest har kigget på er Bloom in the Park, virker som ret fint value at kunne nappe 5 retter med vinmenu til 1.500 svenske. Men hader deres hjemmeside og virker lidt som en pengemaskine, så vil gerne have personlige erfaringer :-)

Gerne semi centralt i Malmø, da vi tager det offentlige og slingrer hjem.

Ved ikke hvor vigtigt det er for dig at det er toppen, men har for nyligt spist rigtig dejlig tapas med godt udvalg af vin på
La Roche
Ligger i Larochegatan i centrum
Mener vi kom af med ca 2400SEK for 2 og vi valgte at smage en del og fik en god drue til

Skal klart selv tilbage dertil
God service og virkelig lækker tapas
Deres fois gras er fantastisk

Restaurant Volmers er helt i top og har en enkelt stjerne selvom de ikke gør meget ud af at reklamere for den.

Kan ikke huske prisen andet end chokerende billig i forhold til hvad man fik. Der er rigtig mange lækre mellemretter som ikke fremgår af menuen.

prangstar skrev:Restaurant Volmers er helt i top og har en enkelt stjerne selvom de ikke gør meget ud af at reklamere for den.

Kan ikke huske prisen andet end chokerende billig i forhold til hvad man fik. Der er rigtig mange lækre mellemretter som ikke fremgår af menuen.

Super, Volmers var den anden jeg kiggede seriøst på. Var umiddelbart mest tiltalende af de tre michelin, men lidt dyrere (dog stadig billigt!).

Brunen skrev:Ved ikke hvor vigtigt det er for dig at det er toppen, men har for nyligt spist rigtig dejlig tapas med godt udvalg af vin på
La Roche
Ligger i Larochegatan i centrum
Mener vi kom af med ca 2400SEK for 2 og vi valgte at smage en del og fik en god drue til

Skal klart selv tilbage dertil
God service og virkelig lækker tapas
Deres fois gras er fantastisk

Tak for svar. Dem tjekker jeg også lige ud!

Vollmers er fantaktisk, men også den eneste, jeg har prøvet i Malmø.

Hvis I befinder jer på de kanter igen med dyt, så kør til til Daniel Berlin Krog. Det er en unik oplevelse!

Bakerizzle skrev:Vollmers er fantaktisk, men også den eneste, jeg har prøvet i Malmø.

Hvis I befinder jer på de kanter igen med dyt, så kør til til Daniel Berlin Krog. Det er en unik oplevelse!

Nogen erfaring med booking hos volmers Baker? Jeg vil gerne booke, men er fyldt op 3 måneder frem. Hvad er chancen for en aflysning? Altså hvis du har noget info på dette :-)

Næste gang jeg er i Malmø skal jeg prøve denne:

http://www.savrestaurang.nu/

Dansk køkkenchef og de har vild store ambitioner, de er dog også helt nyåbnede. Det er selvfølgelig en chance, men pæn værdi for pengene ligner det, udfra deres menukort.

ninjabauer skrev:Næste gang jeg er i Malmø skal jeg prøve denne:
http://www.savrestaurang.nu/

Dansk køkkenchef og de har vild store ambitioner, de er dog også helt nyåbnede. Det er selvfølgelig en chance, men pæn værdi for pengene ligner det, udfra deres menukort.

Interessant. undrede mig også over det nye navn. Tidligere hed det Ambiance og havde en Michelinstjerne, men var ikke tiltrukket af det jeg læste om stedet. Det får lige en genovervejelse, selvom jeg hellere spiser hos andet end en dansker når nu jeg er taget hele vejen over Øresundsbroen :-)

Turbofluen skrev:
Nogen erfaring med booking hos volmers Baker? Jeg vil gerne booke, men er fyldt op 3 måneder frem. Hvad er chancen for en aflysning? Altså hvis du har noget info på dette :-)

Vi var heldige med at booke samme dag og blive ringet op 3-4 timer før med en ledig plads pga. aflysning.

prangstar skrev: Vi var heldige med at booke samme dag og blive ringet op 3-4 timer før med en ledig plads pga. aflysning.

Det er sådan noget jeg vil høre. Jeg har også droppet dem en mail og spurgt. Vi har måske muligheden for at være en smule fleksible, men det ville klart være at foretrække i god tid. Lettere at koordinere med hotel og børnepasning.

Jeg fik klemt mig med i et selskab, så kan desværre ikke være behjælpelig på den front :)