Det er blevet min tur til at tage kage med til kollegaerne på torsdag, og det har hidtil været med ret stor succes de gange, hvor jeg har stået for det.
Denne gang er jeg lidt blank på, hvad jeg skal lave. Jeg gider ikke det som man plejer, dvs. drømmekage, kedelige muffins og den trivielle chokoladekage.
Det skal være mums. Har I nogle gode forslag til lækre opskrifter?
Hjælp: Killerkage der slår benene væk
bananchokolade eller bananappelsinkrokant
Trøffelkage. Jeg siger dig det er en oplevelse og sikkert noget de ikke har prøvet før, men som samtidigt kan imponere lidt.
denne her kage ultimativ:
Amerikansk coffeekage
En amerikansk udgave af brunsviger. Er god både til brunch og til en kop te/kaffe.
Mængde/antal pers: ca. 8 stykker
Ingredienser:
* 3 dl. mel
* 3 tsk. bagepulver
* ½ tsk. salt
* 1½ dl. sukker
* 50 gr. smør
* 1 æg
* ½ dl sæd
* 2½ dl. mælk
* 1 tsk. vanillesukker
* Topping:
* 60 gr. smeltet smør
* 1 3/4 dl. brun farin
* 1 tsk. kanel
Folk bliver glade for den!
En god hash-kage skal nok slå benene væk under dem.
+1 til Kjaer...
Dog skal du nok enten til at igang snart - eller have hjælp fra nogle venner - med den ½ dl sæd der skal i.
Hehe godt spottet ;)
Gulerodskagen fra New Orleans... Opskriften er her:
newyorkerbyheart.blogspot.com/2006/10/gulerodskage-fra-new-orleans.html
Det fede ved denne er dels, at pøblen generelt er noget forudindtaget omkring kager med grøntsagsnavne i titlen og dels, at den er ualmindelig svær at faile.
Derudover er den self top lækker. Svampet, blød, lækker og prikken over i'et er toppingen bestående af rigeligt smør, flormelis og flødeost.
MUMS!
Ellers er mit favorit-alternativ, den fynske brunsviger! Det er vigtigt at den bliver serveret semi-varm/lun.
"Dog skal du nok enten til at igang snart - eller have hjælp fra nogle venner - med den ½ dl sæd der skal i."
Kan lige se det for mig... 5 gutter der står og polere 1 tallet...
Jeg sidder nu og får lyst til at springe ned i Føtex efter gulerodskage :(
Fuck dig AndersK :D :D ♥
skal det være 'skære kage' eller kan det være muffins, brownies eller andet?
@ MrKjær
Lækkert opskrift lige på nær en enkelt lille detalje på omkring ½ dl ;)
Verdens simpleste kage, som passer perfekt til Superbowl-week:
Banana Toffee Pie: gastromand.dk/gastromands-super-bowl-menu/
VELBEKOMME!
@diedamm
Men det sædvanlige problem opstår, omkring den satans kondenserede mælk.
Hvor kan den opdrives i Odense og/eller Kolding?
mmmmmmm.....
Must.Have.Kondenseret.Mælk.Nu
Er i sindsyge det ser alt, alt for lækkert ud med sådan en gang karamelsnask!