Kære pn.
jeg er startet op med noget nyt og en af de grene vi skal have består af import direkte fra Asien til Danmark med frisk frugt og grønt.
Jeg forsøger at finde ud af hvilke krav der bliver stillet til os, producenten og fragten.
Jeg har søgt Fødevarestyrelsens hjemmeside tyndt men synes ikke jeg kan simpelthen ikke finde svar på fremgangsmåden.
Findes her nogle med viden og erfaring på området eller eventuelle links til guidelinces?
Har du set dette:
https://www.foedevarestyrelsen.dk/Foedevarer/Import_af_foedevarer
Den burde vel umidelbart komme godt omkring det meste?
Omkring fragten skal du "bare" sikre dig, at de regler der gælder for almindelg håndtering af fødevarer er gældende (Temperaturkrav)
Kender du ikke noget til fødevare og import heraf, så vil jeg ikke anbefale start af dette.
Især hvis jeg forstår rigtigt, at det kun er en lille del af din/jeres virksomhed.
Vil du alligevel fortsætte, så skal du registreres hos Fødevarestyrelsen, kontrollerer om varerne må importeres og om der er evt restriktioner.
Jeg vil i så fald anbefale at finde en konsulent på området.
Jeg ville starte med at regne priser ud, for at se om det overhovedet kunne betale sig. Tænker at fragten bliver ret afgørende for jeres priser.
TheYid skrev:Kender du ikke noget til fødevare og import heraf, så vil jeg ikke anbefale start af dette.
Især hvis jeg forstår rigtigt, at det kun er en lille del af din/jeres virksomhed.
Vil du alligevel fortsætte, så skal du registreres hos Fødevarestyrelsen, kontrollerer om varerne må importeres og om der er evt restriktioner.
Jeg vil i så fald anbefale at finde en konsulent på området.
Jeg ville starte med at regne priser ud, for at se om det overhovedet kunne betale sig. Tænker at fragten bliver ret afgørende for jeres priser.
Kan du anbefale en konsulent som er skarp på Asien hvis du har en i dit netværk?
Det skal drive omkring 10-15% af driften.
Jeg kan ikke hjælpe, men da jeg er nysgerrig vil jeg da gerne høre, hvilke frugter og grønt du evt. vil hente? Er det noget spændende som ikke rigtig er på markedet endnu?
(personligt har jeg drømt i 4 år om at importere store flotte lækre avocadoer fra Marokko)
moktar skrev:Jeg kan ikke hjælpe, men da jeg er nysgerrig vil jeg da gerne høre, hvilke frugter og grønt du evt. vil hente? Er det noget spændende som ikke rigtig er på markedet endnu?
(personligt har jeg drømt i 4 år om at importere store flotte lækre avocadoer fra Marokko)
Der vil bestemt være frugter og grønt som ses meget sjælendt i Danmark. Den store udfordringen er de importører vi er kontakt med i Europa har indtil videre haft en meget stor Mark-up.
Du vil finde varer af en helt anden kvalitet hvis du finder en som sælger varer købt i primært Hamborg. Marokkanske avocadoer har ikke lige været i mit søgelys, men jeg glæder mig derimod til de tyrkiske kirsebær som ser markedet om et par uger! 😂
Per_danmark skrev:
Kan du anbefale en konsulent som er skarp på Asien hvis du har en i dit netværk?
Det skal drive omkring 10-15% af driften.
Er det økologisk eller konventionelt du skal importere?
Jeg ville som andre skriver. I tråden finde en trader/agent i EU pg lade dem stå for importen.
Alternativt tænker jeg det må kunne lade sig gøre at hooke uo med en importør på Grossmarkt i Hamburg, som kan gøre det for en fair mark uo.
Mate2004 skrev:Er det økologisk eller konventionelt du skal importere?
Jeg ville som andre skriver. I tråden finde en trader/agent i EU pg lade dem stå for importen.
Alternativt tænker jeg det må kunne lade sig gøre at hooke uo med en importør på Grossmarkt i Hamburg, som kan gøre det for en fair mark uo.
Vi har haft fat i den største forhandler ved grossmarkt som har sendt os videre til deres hoved forhandler i Berlin. Indtil videre har det været nedslående og jeg kan handle det til bedre priser og større sortiment i min egen andedam.. vi har fordelen ved at have en thai i organisation som kan kommunikere direkte med Thailand, så der er styr på det derude med en leverandør hvor jeg skal kunne lave papir og klare fragten for under 70kr kilo før det er en bedre pris.. men det er blot det med papirerne, transporten er også clearet..
