@haarby/tøstesen
Tak for infoen og de gode links, specielt bogen "how not to die" vil jeg få fat i når nu du anbefaler den så stærkt. Nu er jeg i 2016 gået ind igen i total decluttermode/ lev simpelt og må ikke købe noget nyt der ikke erstatter noget gammelt eller jeg ikke kan låne. Bogen kan ikke lånes på biblioteket og da jeg samtidigt prøver at få mig væk fra skærmen på alle måder jeg kan er e-bøger bandlyst, så jeg må lige finde en bog først at donere væk inden jeg trykker køb på amazon ;)
Har du 1 eller 10 danske (til at starte med) eller engelske opskriftsbøger du kan anbefale? Jeg vil have nogen som jeg selv kan bruge men også nogle til at stikke i hånden på folk, specielt min kæreste, søstre og mor ;) Det fedeste kunne være nogle bøger som tog udgangspunkt i hvad man kan købe i danske supermarkeder. Jeg ved mange blogs har supermange gode opskrifter, og det er der jeg henter meget inspiration, men jeg kan ikke forære links væk på samme måde og får nok skærm via poker!
Jeg kan let se nogen her f.eks : http://www.yourdailyvegan.com/best-vegan-cookbooks/ , men jeg vil foretrække udgaver som kun bruger danske mængdemål. Flotte og inspirerende billeder, ikke for meget prædiken, ikke for mange dyre specialprodukter og generelt bare lækre designs er noget jeg går efter ,)
@pokerface jr.
Du er sjov. På mange måder. Først , så er dine indlæg her bare nærmest stereotypen på folk der ikke vil prøve noget nyt. Nu er du sikkert ikke sådan, men dine indlæg her i den her tråd, viser dette. For det andet, så med det her emne er det nøjagtig som med alle andre ting på nettet:
ps (mærk ironien at jeg alligevel prøver at snakke med dig): Godt , så man får ikke B12 som veganer. Så kan du enten : A: tage det som et tilskud, B: som almindelig carnist/kødspiser, så måske overveje kun at spise kun 1-2-3-4-5-6 gange om ugen ?
hvordan syntes du selv sundheden er i den vestlige verden? Usa har en beflokning på 300 millioner der dag for dag slår sig selv ihjel, pga en blanding af ekstrem usund kost og ingen bevægelse. Det er deres snak du taler lige nu. Prøv dog at vær mere åben, "why the sad face"? Se "cowspiracy" på netflix, bare for sjov, hvad skal du ellers de næste to timer , se en NBA kamp? ;) http://www.cowspiracy.com/ , og ja, den er biased. so fucking what, det en INTET i sammenligning med hele det carnistiske netværk der opererer over hele kloden, specielt i USA. God film!
http://politiken.dk/kultur/filmogtv/ECE2867648/netflix-dokumentaren-cowspiracy-ryster-op-i-miljoedebatten/ , filmens vinkel er meget på miljø, eller som jeg siger det : den menneskelige races overlevelse. Hvis du er ligeglad med det og kun tænker på dig selv og din familie, så se den for din sundheds eller dyrernes. Er du også ligeglad med det, så se den bare for at kunne snakke med i dag og sådan cirka forever!
@op/alle
Drop jeg sagde veganer. Det er ord (selvom folk ikke aner hvad det er her i 2016, sådan cirka 5 ud af 50 jeg har snakket med den sidste måned ved hvad det er) , som er lidt for stærke/besværlige til at starte med for folk der har spist kød stort set hver dag hele deres liv, pånær en eller anden lørdag aften hvor kæresten har skrevet hun tager lækre pizzaer med hjem til lørdagshygge foran tvet, og så tager hun sgu en margarita pizza med og en med en masse grøntsager og salater!
Tænk på det som at når nu du så gerne vil lave din livsstil om, så prøv at bliv inspireret til nye ting. Feks hver gang at jeg handler ind i dagligvarebutik, så tvinger jeg mig selv til altid et nyt produkt. Både for at lære noget nyt, smage noget nyt, prøve noget nyt, men ligesåmeget for at prøve at sætte mig ind i hvordan andre mennesker lever.
Prøv noget vildt, i din verden gætter jeg på, og spis som vegetar en dag om ugen. Så hvad det fører mig sig, vær med på bølgen om hvad det er folk snakker om , om ikke andet.. Du kan lave den krølle på det at det skal være super sundt. Skriv "suppe" på google.com, så kommer der 10.000+ opskrifter op, mange som er lette, billige, sunde, nærende og hvad ved jeg.
Eller skriv "salat". Og her snakker vi ikke iceberg med tomat og agurk. Gå ind i din superbrugsen/anden dagligvarebutik med indbydende grøntsagsafdelinger, og hver uge så tager du en grøntsag i indkøbskurven som du aldrig har gjort før. Vil gætte på du/de fleste unge mænd kan ramme på den gode side af 30+ stk for de mest udbredte yearround og billige typer og 50+ yderligere stik for sæsonbetonede. Det TVINGER dig til at tænke nye tanker med din kost. Når først du har gjort en indsats her, så bliver det altså sværere at få dig selv og din hjerne og din mave til at spise ting som ikke er gode for dig.
Jeg vil lige slå et slag for en bog jeg læste sidset år, som min storebror endda har oversat : http://www.arnoldbusck.dk/boeger/medicin-sundhed-sygdom/hvorfor-vi-elsker-hunde-spiser-grise-og-gaar-klaedt-i-koeer , købes til 150-200 kr eller lånes på bibliotek. Sikkert også fås som e-bog på engelsk
.http://kirstenskaarup.dk/tag/spiser-grise-og-gaar-klaedt-i-koeer/
i 2015 gik jeg i total ingenkemi-mode, kombineret med alle mulige andre ting som genbruge-miljø-ikke købe en eneste plastikpose-osv osv. Total belastende at høre uanset min indgangsvinkel, for næsten alle mennesker. Hvis jeg har snakket med 100, så gider 80 ikke at høre på noget, om det så kommer fra mig, andre eller medier. Så er der 10 der er åbne og gerne vil lære nye ting. Og så er der 10 som ved lige så meget som mig eller mere. Det er de sidste 20 jeg vil snakke videre med har jeg lært, de første 80 må selvprøve at være med åbne, det er ikke mit job. Livet er simpelthen for kort til de første 80, jeg bliver for negativ af det kan jeg mærke, og det er det modsatte som er målet..
Så når jeg er sammen med en af mine 3 drengevennegrupper, hvor noget ala 2 ud af 20 har bare den mindste interesse i det her, så lukker jeg fuldstændig i, for gider ikke at tage diskussionerne. Hvis jeg spiser sushi, når andre bestiller burgere mv, så er jeg homo, hvis jeg beder folk om ikke at smide en aluminiumsdåse ud i skraldespanden hjemme hos mig selv, så er jeg en idiot, hvis jeg siger at jeg gerne vil have min pizza over på en tallerken fordi pizzaæsken er en af de 90% som proppet med flourstoffer, så er jeg den mindst lalleglade hippie i hele verden og alt er jo lige meget fordi jeg får alverdens kemi andre steder fra.
Til jul fik jeg er deodorant i julegave af min ældste storebror, ligesom min yngste storebror fik. Min storesøster og yngste storebror er allergisk overfor mange ting , men det er jeg ikke, så det var kun lidt en "fejlkøb" min ældste storebror havde lavet, idet jeg jo godt kunne tåle det. Men jeg sagde at det måtte jeg bytte, fordi jeg kun bruger skønhedspleje-ting uden keni, hverved jeg blev spurgt: "men du er da ikke allergisk?" Den linie fik vi mange gode samtaler omkring. Måske jeg netop ikke er allergisk, fordi jeg netop de sidste 5-6 år har gjort rigtig mange gode tiltag for netop ikke at bive udsat for kemi. Jeg kunne nævne 10-20 specifikke ting ,men f.eks så når jeg rejser, de her ca 50-60 dage om året, så har jeg da min egen kropsshamppo+shammpoo med fremfor at bruge hotellernes som er proppet med jeg ved ikke hvad.
Det er nøjagtig det samme med mad: Jeg prøver at adde 5-10 år til min forventede levealder, jeg prøver når jeg engang skal have et barn at være fri for hormonforstyrrende stoffer og at de fleste af mine nye og bedre vaner allerede er i mit liv. Nåja, og hvis man så samtidigt kan begrænse sin deltagelse i omnicide på 4-5 dyreracer , så er det vel en bonus.
Jeg vil sætte et V for vegetar ud for min kost i dag. Jeg slog ikke nogen dyr ihjel, jeg udnyttede dog stadigvæk , så nu vil prøve at sætte mig lidt mere ind i hvordan jeg i morgen kan prøve at inkorperere nogle nye ting i min kost som er veganske. Og prøve at finde nogle forretningsideer til hvad enhver "normal" person vil forbruge om 10-20 år af mad. hvis i kender nogle med investeringsprojekter på dette område eller specifikke aktier, så sig endelig tid. Fremtiden venter, lige om hjørnet, og den er proppet med filantroper og optimister, og ikke pessimister og misantroper. Den er stadigvæk med kød, men om 20år er det med 20% af hvad vi bruger i dag i danmark og alt er superøko!
http://www.yourdailyvegan.com/vegan-movies/
Redigeret af bajawa d. 27-01-2016 01:10
