Hvad skal jeg gøre - min jomfruhummer-bisque smager for meget af fløde. Har nøje fulgt opskriften, men fløden er alt for gennemtrængende. Har prøvet med salt og peber.. Er der andet man kan gøre for at fjerne smagen af fløde?
Jomfruhummer-bisque HJÆLP
31-12-2013 15:53
#2|
0
En lille smule tomatpuré kan have en rigtig god indvirkning. Men ... Lidt af gangen!
31-12-2013 21:16
#3|
0
drohse OP
Det hjalp lidt på det.. Problemet er måske mere mig og mine smagsløg. Må nok bare konstatere at denne ret ikke er min favorit :-) men tak for forslaget..
Godt nytår
Redigeret af drohse d. 31-12-2013 21:16
31-12-2013 23:57
#5|
0
Citron
Du skal være logget ind for at kunne skrive et svar!