Lækre (kcal fattige) kyllingeretter?

Hej PN.

Jeg søger lidt inspiration til forskellige kyllingeretter/salater med lavt kcal indhold og højt proteinindhold som jeg kan lave, da jeg har været i gang med den sunde livsstil i 2 måneders tid nu, og er ved at køre død i at spise kylling + spinatsalat.

Hvis det er en kompliceret ret, ville en lille vejledning være nuts! ♥

Kolde kyllingeretter som man kan lave dagen i forvejen og tage med i madpakken ses også gerne :)

Mvh Jonas

www.dk-kogebogen.dk/opskrifts-service/ugemadplan/visopskrift_ugemadplan.php?id=200 den her introducerede min bror mig for, og den er ret så nice at spise af og til og er perfekt til at spise kold dagen efter også

Hvordan laver du din spinatsalat?

henrikjs skrev:
www.dk-kogebogen.dk/opskrifts-service/ugemadplan/visopskrift_ugemadplan.php?id=200 den her introducerede min bror mig for, og den er ret så nice at spise af og til og er perfekt til at spise kold dagen efter også

kcal-fattigt?

henrikjs skrev:
www.dk-kogebogen.dk/opskrifts-service/ugemadplan/visopskrift_ugemadplan.php?id=200 den her introducerede min bror mig for, og den er ret så nice at spise af og til og er perfekt til at spise kold dagen efter også

Den ser sgu lækker ud, men den ser desværre også ud til at være lidt for kalorierig.
Det er en virkelig stram kostplan jeg kører efter, så jeg holder mig fra mel/melprodukter samt ost.

kris_rem skrev:
Hvordan laver du din spinatsalat?

Spinatblade, iceberg, rød pebberfrugt og agurk. Virkelig kedeligt :)

juicy chickin pose i ovn! Kog en LILLE smule pasta og hæld det overskydende saft fra kyllingeposen oven på pasta. evt brune ris i stedet for pasta.

kylling + grønsager. såsom blomkål/brokkolig/guleroder

Hvad er målet med din diæt? at tabe dig eller bare at være sund?

Du kan lige så godt lære det bare hedder KØD og GRØNT

ingen hokus pokus :-)

50 lækre kyllingeretter

There you go

Det er klart, at de ikke alle er lige sunde, men jeg har fundet nogle gode nogen ind imellem, og i stedet for det tilbehør de foreslår, kan en salat være et alternativ :)

respekt wombat!

Kører også no carbs, så kylling og grøntsager er også en del af min hverdag. Jeg laver noget wok nogle gange med færdigsnittede wokgrønt fra Fakta og dertil kyllingfilet og lidt soya(ingen nudler!) Det er hurtigt og det smager fint :)

iskov skrev:

henrikjs skrev:
www.dk-kogebogen.dk/opskrifts-service/ugemadplan/visopskrift_ugemadplan.php?id=200 den her introducerede min bror mig for, og den er ret så nice at spise af og til og er perfekt til at spise kold dagen efter også

kcal-fattigt?

Ja, til en ung gut, der er fysisk aktiv. Nej, til en tung gut, hvis formål er at tabe sig

Jeg har konsulteret min diætist (læs: blevet belært af min kæreste) og forstår nu hvorfor fedtfattigt og energitæt bestemt ikke er lig med kcalfattigt :)

Altså jeg spiser selv meget sundt, og jeg synes overhoved ikke kylling er kedeligt, elsker smagen af en god kvalitets kyllingefilet som enten får en tur på panden, eller 20 minutter i ovnen. Dertil spiser jeg oftest noget broccoli som jeg steger i hvidløg, stegte tomater, stegte champignon og avocado - som jeg så sprøjter lidt god pesto over.

Hvis du er til laks eller for den sags skyld anden fisk, kan du lave noget lignende det her:

Dette er VERDENS nemmeste ting at lave, og det smager faktisk fantastisk godt. Du kan jo blande salaten som du, vil min indeholdte.
Bund af revet rødbede og gulerod
Blanding af salat mix
Frisk champignon( Kommer i alt min mad, hadede champignon da jeg var barn, men kan ikke få nok nu )
200gram røget laks
en halv avocado
Økologiske mix tomater
Toppet med pesto

Pesto'en er købt i netto og koster 20kr. Den hedder løgismose og kan seriøst redde et hvert måltid, andre pestoer smager så klamt ved siden af den her, et klart musthave i dit køleskab, og lad dig nu ikke forskrække af kcal i pesto, det er sundt fedt, og så længe du ikke spiser slik bliver man altså ikke tyk.

Metalby skrev:
Det er en virkelig stram kostplan jeg kører efter, så jeg holder mig fra mel/melprodukter samt ost.

Hvorfor en stram kostplan?
Hvorfor undgå dejligt ((fik du den?)og sundt)) brød?

Evas far skrev:

Metalby skrev:
Det er en virkelig stram kostplan jeg kører efter, så jeg holder mig fra mel/melprodukter samt ost.

Hvorfor en stram kostplan?
Hvorfor undgå dejligt ((fik du den?)og sundt)) brød?

Fordi at du gerne vi være i energi underskud/kcal underskud ved vægttab. Brød indeholder meget energi, og du kan få mange flere fibre, vitaminer osv. ved at spise andre ting, fx. kød og grøntsager uden at få samme indhold af kcal.

Brød indeholder ikke mange gode vitaminer og derfor kan brød i min bog ikke kategoriseres som sundt. Jo, det er da en udemærket energi kilde ifht slik.

Hvis det er carbs du vil undgå, så wrap din kylling og salat i noget rispapir(det man lægger i blød i nogle sekunder)
Giver lige lidt ekstra til smagen..

Mrcharming skrev:
Hvad er målet med din diæt? at tabe dig eller bare at være sund?

Målet med min diæt er at tabe mig (komme ned på omkring 6-7 % fedt), samtidig med at beholde så meget muskelmasse som muligt. Jeg kører et høj-intensitets træningsprogram (hver 2. dag) så jeg får maksimal afterburn.


@Wombat

Respekt! Der er en masse at tage fat på dér, tak for inspirationen :)


@Pellez

Det ser rigtigt lækkert ud, nævnte det ikke i OP, men har også spist en lille smule laks en gang imellem, dog prøver jeg at holde mig fra det - da det er en rimelig fed fisk.


@Mino
Det vil jeg prøve ad en af de følgende dage :)


Mvh Jonas

Jeg forstår simpelthen ikke at du vil holde dig fra fed fisk, og andre gode fedstoffer. Rigtig meget tyder på at det er med til at øge din forbrænding, og de omega 3 fedstoffer du får bl.a. fra fisk forbedre også restitution og smøre dine led.

6-7% bodyfat er rimelig lean, nu kender jeg intet til din form, men træning hver anden dag virker ikke som meget i mit hoved.
Hvis du vil tabe fedt hurtigt, ville jeg træne 1.5-2timer cardio med meget lav intensitet til at starte med HVER DAG, og så øge stille og roligt når fin form bliver bedre, og du kommer tættere på den fedt% du vil opnå.

Men lad nu vær med at være fedt forskrækket, og stop med at drikke cola og spise marabou og drikke 10øl i weekenden.

Simi OT... Nogle der har erfaringer med MAX OT træning?

Jeg har læst lidt om det og det virker interessant. Skulle man prøve det en 18-20 uger?


Anyways, nice råd til madlavning.. Jeg er selv på kylling + broccoli morgen middag og aften føleles det som om :)


Lyager