Magnumflaske rødvin dekanteres?

Hej Pokernet.

Jeg har købt en flaske Quinta Sardonia Qs2 i magnumflaske (1,5 liter) Jeg mener at kunne huske at han sagde den ikke måtte dekanteres? nogle eksperter på området?

Hvorfor vil du dekantere den?

Det er der ikke behov for. Hvilken årgang er den?

2009. Plejer at dekanterer de fleste vine, og specielt de kraftige på 15-16%

Spørgsmålet er bare om der er forskel på 750 ml og 1.5 liter flasker? De skulle udvikle sig anderledes da større flaske, har jeg læst.

vil starte med at sige at det er alt for tidligt at åbne den, vent nogle år og få en større oplevelse ;)

vin udvikler sig generelt bedre over længere tid i magnumflasker, derfor overvejede peter sisseck at lade hele hans 2009 pingus årgang blive tappet udelukkende på magnum eller større (han omtaler 2009 som hans bedste årgang nogensinde)

hvis du åbner den nu (eller venter) ville jeg klart dekantere den, jeg kan ikke komme på et godt argument for at lade være..