Nem aftensmad med bacon

#1| 0

Hej PN.

Jeg søger en nem ret til aftensmad , eneste krav er at der skal være bacon i :D

Vi plejer at lave pasta / pesto med bacon , men ku godt tænke mig lidt nyt idag .

Fire away

04-04-2011 18:45 #2| 0

Hjemmelavet bacon burger maybe ?

04-04-2011 18:46 #3| 0

Kylling/bacon sandwich

04-04-2011 18:49 #4| 0

brændende kærlighed!

selv med pulvermos kan det gå hvis der er bacon nok

04-04-2011 18:50 #6| 0

Pasta Carbonara <3

04-04-2011 18:50 #5| 0

Pulvermos er da nutz!

04-04-2011 18:51 #7| 0

Du skal bruge:

Spinat (helst frisk, men ellers er frossen ok)

1 løg

Karry

Fløde

Bacon efter behov

Pasta


Steg bacon i tern eller små slices. Læg det til affedtning på køkkenrulle.

Vand sættes over til pasta

Løget hakkes fint.

Sauteres i olivenolie

Tilsæt en tsk karry (eller to)

I med spinaten. Hvis den er frisk, skal den falde sammen.

I med fløde efter behov. Lidt peber.

Riv noget frisk parmesan. ALDRIG færdigmoslet - det smager af bræk

Server i færdige portioner med pasta, spinatsovs og rundhåndet bacondrys på toppen. Plus parmesanen selvfølgelig.

velbekomme.

04-04-2011 19:14 #8| 0

Steg bacon, svampe og hvidløg på pande.
Kog pasta.
Skru ned for panden, tilsat fløde, ost, muskat og sort peber.
Vend pasta i panden.

Mums.

04-04-2011 19:16 #9| 0

bacon = aftensmad

Bare smid det på panden eller gør som B.S. og spis det rå.

04-04-2011 19:28 #10| 0

Bacon Explosion!!

04-04-2011 19:32 #11| 0
www.youtube.com/watch?v=FCxFn3sAw68

Sæt igang!
04-04-2011 19:34 #12| 0

ÆG-Kage....

Pasta m/ flødesovs, BACON, skinke, ærter og (hvis du er et svin:cocktailpølser)

Toastbrød m/ bacon & røræg

Svinemørbrad m/baconsvøb, råstegte kar. og Bernaise

Hakkedrenge hvor du rør baconstykker + Champs + lidt cremefraiche i farsen.
(evt. Bacon rundt om bøffen.

Obv: Brændende kærlighed er nuts her...

Velbekommen :-)

04-04-2011 19:39 #13| 0

Bacon-kylling!

Kyllingefilet med hvidløgssmør inden i.
Skær dem op, put hvidløgs smøreost inden i, svøb dem i bacon og smid dem i ovnen ved 200 grader ca.
Du kan evt. brune dem lidt før du putter ost i og smider dem i svøb.

Server evt. med nogle skivekartofler med sovs til.


DET FUCKING NUTS! :)

04-04-2011 20:08 #14| 0

Hold nu ellers op. Var stuck på rugbrød til aftensmad. Efter at have læst denne tråd, åbner jeg køleskabet, og finder: Bacon og pesto - i skuffen pasta. TY OP for at redde min middag i aften.


Med henhold til en nem aftensmad med bacon kan jeg anbefale en kartoffel/porre suppe.

Opskriften kan findes her: www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/visopskrift.php?id=25860

04-04-2011 20:21 #15| 0

Justeat.dk

04-04-2011 21:00 #16| 0

@lund
Skal de brunes på en pande først , inden de kommer i ovnen ?
Jeg tænker bare , 20-25 min. i ovnen burde være lige i overkanten for bacon ?

04-04-2011 21:31 #17| 0

Spis pokernet med bacon: bacolicio.us/http://pokernet.dk

04-04-2011 21:49 #18| 0

Lav nu Carbonara. Det er det bedste. Og p....nemt.

Kog pastaen.

Steg imens rigeligt bacon fra Aalbæk i gode store tern, og læg til side på en tallerken. Tag en skål, smid 1/4 fløde (piske!) i, pisk sammen med 4 æg (øko - men det skal det hele sgu være), 100 gram friskrevet parmesan, salt og godt med friskkværnet sort peber (deraf navnet: carbon = kul, symboliseret ved peberet). Vend til sidst bacon i.

Når pastaen er kogt, smides den på baconpanden og over middelvarmt blus. Hæld æggemassen over, og vend det hele godt sammen over varmen til det tykner en smule (½-1 minut).

MUMF :-)

04-04-2011 22:00 #19| 0

Mange måder at lave carbonara på.

Her er min:

Sæt spaghetti over - skal være den stive version.

Steg bacon og smid det på en tallerken.

Steg lidt hvidløg og løg i baconfedt. Smid en sjat hvidvin på panden og lad spritten brænde væk. Tilsæt fløden og lad det tykne en lille smule. Imens river du parmesan. Tager et par æg og fjerner hviden så kun blommen er tilbage.

Når spaghettien er aldente smides den i fløden og får et lille kog så sovsen koger lidt ind i spaghettien. Tager den af panden og vender parmesan og æggeblommen i spaghettien. Vigtigt at den ikke har "kogetemperatur".

Smid en portion op på en tallerken og krydrer med peber og salt.

Toppes med masser af sprødt bacon.

04-04-2011 22:06 #20| 0

Æggekage med bacon på toppen,klip lidt frisk purløg over.
Velbekomme

Mvh Simon

04-04-2011 22:08 #21| 0

Ps.Rugbrød og en kold øl til,ville sidde lige i skabet:)

04-04-2011 22:20 #22| 0

Skal prøves prangstar :-)

04-04-2011 22:44 #23| 0
www.youtube.com/watch?v=y9XT9TTrgBM
04-04-2011 22:51 #24| 0

bacon i svøb

04-04-2011 23:59 #25| 0

Nem pasta-bacon ret:

x Steg bacon næsten færdigt på panden, skær i små stykker og svits i gryde sammen med løg.
x TIlsæt lidt presset hvidløg og godt med basilikum
x Tilsæt madlavningsfløde efter behov og kog op
x Tilsæt lidt revet revet ost og server blandet med frisk pasta

05-04-2011 00:19 #26| 0

Argh hvor har jeg lyst til mad nu :(

05-04-2011 11:21 #27| 0

@ Pokernwebie

Sry for sent svar ;)

Men plejer faktisk ikke engang og brune skidtet, tænkte bare det kunne være nice som ekstra tilføjelse :)
20-25 min er måske os lidt i overkanten ;)

Ved faktisk ikke hvor lang tid jeg plejer at give dem, men bare til det ser godt ud :)

Hva blev det til? :)

05-04-2011 11:48 #28| 0

BAN OP! sick at lave en bacon tråd når man prøver at tage sig sammen med træningen og kosten..

05-04-2011 12:15 #29| 0

Hey,

Er stor tilhænger af pasta og bacon, men den her funker fint.

Skræl & snit kartofler, læg i fad.
Snit 1 porre, læg i fad
1/4 eller 1/2l piskefløde.

Toppings: 2 pk bacon

Ovn 200

ca 1 time

Morten

05-04-2011 12:19 #30| 0

Den perfekte tråd

05-04-2011 14:12 #31| 0

Bacon..

05-04-2011 14:22 #32| 0

Kartoffel gulerød porre suppe med bacon at toppe!

05-04-2011 17:41 #33| 0

@ Lund
No problem . Jeg smed det ind i ovnen i 25 min. cirka og det var helt perfekt ! :D
Især med det hvidløgssmør inden i , det var helt perfekt !
pn

07-04-2011 18:06 #34| 0

Fantastisk :)
Jamen det er sindsygt fråderen :D

08-04-2011 20:52 #35| 0

En opskruet version af Brændende kærlighed: gastromand.dk/rasmus-dalsgaard-g%C3%A6steblogger-om-%E2%80%9Dden-br%C3%A6ndende-k%C3%A6rlighed%E2%80%9D/ ?

← Gå til forumoversigtenGå til toppen ↑
Skriv et svar