Nuts lagkage?

Skal lave en lagkage til en fødselsdag, men hvad er nuts og OK let at lave?

På forhånd tak PN!

Friturestegt marsbar, serveret med hansen is, frisk frugt og bær samt chokoladesovs :)

Hvem sagde off-topic ?

Min bedstemor lavede verdens bedste lagkage.

Bedstemors Lagkage:

Chokoladelagkagebunde
Appelsinsyltetøj
Chokoladecreme
Flødeskum på toppen

Et lag med syltetøj, et lag med creme. Done.

Det er min absolutte yndlingslagkage :)

rutebilslagkage :) ♥♥♥ En kalorie- og sukkerbombe uden lige, men den er bare god!

Det er den letteste i verden at lave OG så smager det bare rigtigt, rigtigt godt!! SÅ godt, at folk ofte ringer og beder om "Opskriften" fordi de selv vil lave den.

Du skal til 1 lagkage bruge:
1 pk. chokolade-lagkagebunde (gerne hjemmebagte, men husk endelig med chokolade!!!)
1 pk. rutebiler (aflange chokolademarengs .. de hedder rutebiler!)
½ l. piskefløde
nogle bær, gerne brombær.. både frosne og friske kan bruge ..

Knus rutebilerne. Jeg plejer at putte ca. 1/4 i en frysepose, som jeg lægger inden i en anden frysepose og så mase dem til pulver med kagerullen. Dette gentager jeg til alle rutebilerne er knust (ej, ok.. ungerne spiser 4-5 stk. hver inden jeg når så langt, men U get the picture)
Kom rutebil-pulveret i en stor skål og tilsæt ½l piskefløde.
Pisk det sammen til cremen er fast og skålen kan vendes uden cremen løber ud.

Læg 1 chokoladelagkagebund på et lagkagefad. Fordel ca. 1/3 af cremen på bunden. Læg bund nr. 2 ovenpå og fordel endnu 1/3 af cremen herpå. Læg sidste lagkagebund på og fordel det sidste af cremen på "Oversiden" af sidste bund.
Sæt frosne eller friske bær i et fint mønster på toppen. Jeg plejer at lave en spiral eller 3-4 "ringe", hvor bærrene står med 1½-2. cm afstand.

Kagen bliver bedst, hvis man lægger den sammen 6-8 timer før den skal spises og gerne "aftenen før", hvis den skal spises om eftermiddagen den følgende dag.
SÅ skal bærrene bare sættes på lige før servering, hvis du bruger friske bær ..og 1-2 timer før, hvis du bruger frosne.

Tro mig ... denne lagkage har været det største hit alle de gange jeg har serveret den. Også selvom der har været ægte konditorlagkager eller lagkager med frugt eller syltetøj + vaniljecreme som alternativ!!

for satan tuz.....den lyder sgu lækker den der mums mums

fml nu er jeg sulten.

Rutebiler <3

Rutebiler <3

Tak for rutebilen tuz :-)

Den er vild, eneste jeg har lavet før.

Den blev serveret for familien d. 28 dec så tænker det lige er rigged nok at jeg også laver en.. men ender nok med det :-)

Er stadig åben for andre opskrifter som er vildt gode!

Kan da lige smide et bud eller 2 ind her, og er du i tvivl om noget smider du bare en PM, dog nogle år siden jeg blev udlært bager, men kan da huske lidt.

En super let og fantastisk god lagkage:
Chokolade bunde, gerne hjemmebagt hvis man har mod på det.
Kagecreme
Bananer
Fløde
Helt små chokolade knapper

Pisk cremen så den kan stå og hvile
Riv 2-3 bananer alt efter størrelse på et groft rivejern
Tilsæt en god sjat creme til bananerne
Pisk en kvart fløde og tilsæt
Vend det stille sammen med en håndfuld chokolade knapper

Så hedder det: Lagkagebund - hindbær syltetøj - banancreme og gentag
Skal selvfølgelig pyntes med fløde/chokolade/frugt alt efter hvad man er til.
Lig gerne kagen sammen et døgn før og vent med at pynte osv.

Er man til det kan man ofre en form for sprut på bundende, men er der mange der ikke bryder sig om.

Falder ikke i din smag, så prøv at google tobleronecreme kombineret med hindbærcreme, det virker ihvertfald i bryllupskage.

God fornøjelse med det

4 lags fra ole peppe

Og så mangler der opskrift på uovertrufne bunde, færdigkøbte må da være et nogo hvis der skal være lidt gejl over det!

Lige et lille sidespring til den med rutebilerne: Sådan en har jeg engang fået tilsendt med posten :D Damn, den var smadret da den nåede frem :p

+1000 Tuznelda. Har selv lavet den et par gange, og den er simpelthen genial!

4 æg
160 g sukker
160 g mel
en smule vanille
60g smeltet og afkølet smør

pisk æg og sukker indtil du har en let og luftig masse
sigt melet i og rør forsigtigt så du ikke slår luften ud af dejen
tilsæt forsigtigt det smeltede smør og rør let

Hæld dejen i en springform med bagepapir i bunden og bag i ovnen omkring 20-25 min ved 170 grader

Skal det være chokolade bunde så undlad vanille og brug tilsæt lidt rent kakao pulver

UTG... har du også fødselsdag d. 28 december :-)

Tvis... det er bare den bedste lagkage man kan forestille sig.. og De let syrlige bær gør, at Det ikke bliver alt for kvalmende sødt.

Pading.. kunne man ikke bare mose bananerne og vende dem i den piskede fløde? Jeg Tror det bliver noget værre splat at stå og lave bananråkost :-)
Så hellere mose dem godt ud som til banankage Og bare vende det i flødeskummet som når man laver ris a la mande eller fromage.

Ej, hvor træls vi først har fødselsdag i familien igen til juli... jeg har lyst til at bage lagkagebunde og prøve den med hindbær og toblerone.

@tuz

Det er tæt på weekend, hvad er det lige der forhindrer den bagning?

@tuznelda.. Det fungere fint med at rive dem, duer selvfølgelig ikke hvis de er for modne, men når man river dem giver det lidt struktur så det hele ikke bare er "mos".

Den med toblerone er win, har brugt den de sidste par gange jeg har lavet bryllupskage, også kan man rent faktisk få en sådan til at smage godt i steden for den bare er sød og vammel.

@dansemyg

Hvem får den geniale idé at sende en lagkage med posten?

@toesinger
Vi burde jo passe på kalorierne... men jeg er næsten overtalt :-)

@ Tuz

Har du en single søster? :-)

@ tuznelda

Tjah.. Min daværende kærestes bedste veninde, som jeg aldrig havde mødt. Tror måske hun ville iscenesætte sig selv lidt :p Men det virkede nu meget godt, hvis man ser bort fra at kagen var et stort splat.

@jensen

Nej, desværre.... min lillesøster er gift og bor i colorado springs ... og så kan hun i øvrigt ikke lave mad eller bage særligt godt. :-) .. kun på 'rent overlevelsesniveau'.

+1000 til Tuznelda's forslag!

Har helt klart været min yndlings ladkage siden jeg var lille ♥

Dog uden bær :)

"...kvalmende sødt." mmmh...

Hvis du ikke selv gider

www.festkage.dk

Jeg kan staa inde for Tuznelda's kagekundskaber :-)

K_b_b

Det er absolut ikke værd at nævne, hvad jeg har bagt til pokeraftener :-)
Det har jo bare været grove boller med pålæg og lidt alm. Chokoladekage!

Hvis jeg nogensinde får overtalt Mikkmakk til at holde turnering igen, så skal Jeg rigtigt hygge mig med at forkæle spillerne kulinarisk!

Edit.. rettet stavefejl pga. møgtelefon som staver 'kreativt'

Othello eller Sportskage fra La Glace