Yo folks.
Kan da lige smide denne ud til folket da jeg selv har prøvet den, og den virker (hvertfald for mig) :-)
www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift-fedtfattig.php?id=20549
Men man bliver satmende træt af suppen. Anyway er jeg nu på 5. dag. Startede med at veje 88,1kg på dag 1 om morgenen og vejede i morges 85,4kg (målet er 82kg og så igang med træning af musklerne).
Hvis nogle af jer læste den anden tråd startede jeg 1. januar hvor jeg vejede 92 kg (190 cm høj). Så smed en 4 kg på de første 3 uger, hvorefter jeg så har prøvet den kur der, og smidt lige knap 3 kg på 5 dage.
Løber hver dag, med pause på 4. dagen (løber 30-50 min uafbrudt). Er kommet i noget ala min livs form, har så virkelig også spist sundt.
Nu er mit spørgsmål bare, for ikke insta at tage kilo på igen når ugen er omme, hvilke ideer der er til lette måltider. Har læst i kommentarerne til den kur at mange ender med at tage på igen lige efter ugen er omme.
Evt. gode supper (en god tomatsuppe som samtidig ikke "feder"??) osv.
Ideer til gode smoothies (hvis det er muligt bare at blende frugt sammen uden at putte andet i og samtidig smage godt).
Frugter, i starten spiste jeg en del bananer og appelsiner, men har fået at vide det er det "dårlige" af frugterne. Hvad siger folket til vandmelon? :-))
Grøntsager, ideer til gode salater. Bring it, ved der er mange herinde der selv enten har brug for det eller har gode ideer til de forskellige ting. Jeg har aldrig været så motiveret som jeg er :-)) Nu har jeg så ikke grinded så meget på det sidste, men skal nok vende tilbage omkring grinden og det psykiske når man nu lever sundt, om der kan mærkes en forskel:-)
Over and out
Nye ideer, holde den sunde linje.
Har du overvejet at kigge på noget af det som tv2's sundhedsguru Christian Bitz har skrevet. Virker som om det er hans helt store kæphest.
Har ingen ide om hvem det er, men skal jeg gøre :-))
Bare drop alle Carb´s! Ingen ris, kartofler, brød osv. Så er du på den sikre side.
Ingen ris? Wtf.
Jeg har fået at vide ingen pasta, kartofler, pommes, osv.
Men brune ris? =o
Find dit ligevægts indtag over en uges tid, derfra kan du sætte dine kcal op og ned alt efter hvad du vil. Kød og kulhydrater er det der er flest kcal i. Udover fedt. Men du skal have fedt. Det er bla vigtigt for optagelse af enkelte vitaminer.
Du kan evt finde siden madopskrifter.nu eller noget i den stil. Der kan du søge på opskrifter efter kcal antal.
Min kostplan er delt således op. 3 hovedmåltider på ca 575 kcal hver og 3 mellemmåltider på hver 190 kcal.
Jeg er begyndt at spise A38 med diverse frugter i (Æbler, pærer, appelsin) hvor jeg bare hakker dem ud i stykker, så sider jeg en lille smule mysli mix på. (Morgenmad)
Synes personligt det smager super lækkert + det er sku sundt :-D
Er os selv igang med at prøve at opbygge muskler ved træning. En af mine venner jeg træner med, har bare fortalt mig at det er bedst at vente med at tabe sig til efter man har opbygget muskler. Ved ikke hvad der er bedst :-)
Gør ret tit det, at efter træning, så spiser jeg lige en 300-400g kyllingebryst, med diverse grøntsager til, det er jo bare at vælge dem man bedst kan lig :-)
Så "marinerer" jeg min kylling med diverse krydderier "Chili, paprika og barbacue" selvfølgelig også lige hvad man er til ;-)
en dåse tun, to stk advokato, løg, hvidløg, salt og pepper.
Det sundt, smager rigtig lækkert.
Fedtkilde: Valnødder og hørfrø (rige på omega-3)
Ellers lev af grønsager efter sæson, især massere af kål.
Og husk at få sollys, når den her til foråret igen står højt nok på himlen (D-vit.)
Den virker ret vild den der 7 dages kur, må jeg prøve om 2 måneder når jeg skal til at tabe mig :-D Altid nice når man må spise så meget man vil ;-)
Drop dem suppe der :) du er ikke i gruppen der har brug for at spise den og går jo ganske fint med at smide kg uden
Opskrifter er bare med at finde på nettet og så ellers igang med kcal måleren per måltid... Du kan dog spise en ok sjat uden det gør noget med den træningsmængde du har på siden
Men som hovedregel kød (ekstra vigtigt hvis du er i bulk periode), grøntsager, og fuldkorns pasta / ris...
Findes en masse gode opskrifter på nettet
Tab dig langsomt istedet for en kur der primært er beregnet til bypass patienter. Det handler om livsstilændring og tro mig - har været alle de der kure igennem :D
Arbejder selv på, endnu en gang, at integrere en sundere livsstil
Er ikke sunhedsguru og skal nok komme en klog mand eller to der kan fortælle om hvordan det hele fungerer lidt bedre
@NSNielsen
Din kammerat har helt sikkert en pointe med at det er nemmere at tabe sig desto større muskelmasse man har da muskler forbrænder meget energi. Så helt sikkert en god løsning lige at bulke sig lidt op inden man begynder at tabe sig og så kan man sagtens vedligeholde muskulaturen mens man er på cut
You´re doing it wrong!!!
Jeg spiser selv LCHF som er Low Carbs High Fats...
Inden du ignorere så tjek disse links:
Nubbe's blog:
www.nubbe.net
Nubbe er pro poker spiller og gik sidste år fra plo200-plo5k
Han har også beskrevet meget godt hvor vigtig denne kost har været for ham.
www.dietdoctor.com
Dietdoctor er Andreas Eenfeldts engelske blog. Han er medicinsk doktor i Sverige og er en af ophavsmændede til madREVOLUTIONEN...
Der kommer tit nye artikler videoer blogs osv på hans blog, desuden er der et godt lager af artikler, forklaringer, videoer osv osv osv..
www.kostmedmere.dk
Hvis du lige vil have den på dansk også...
EDIT: dette er ikke Andreas Eenfeldts hjemmeside, men blot en dansk LCHF-hjemmeside med en del god basic info :D
Edith er ude/
Den video forklarer ret så udførligt hele "konceptet"...
Dog er den lidt lang (54min), men den er det værd..
Hvis du ikke lige har tjekket linksne er her hvad jeg lige hurtigt kan nævne af imo mindblowing ting og sager:
Mere en 23% af den svenske befolkning søger at leve efter LCHF (åltså at minimere deres indtag af kulhydrater og maksimere deres indtag af fedt.)
6% af den svenske befolkning spiser nu under 5 gr. kulhydrater om dagen..
Kuren er blevet blåstemplet af den højeste instans inden for det svenske sundhedsvæsen, efter en 2 årig undersøgelse
I det mindste må du love mig at tjekke det ud..
Prøvede selv "diæten" frå d. 1.-20. december. Dog skulkede jeg i weekenderne og gik på druk og åd slik og pizza.
På trods af dette tabte jeg mig 4,5 kg.
Er så, så småt startet igen fra ca. d. 5. januar og har nu igen tabt mig ca. 4 kilo på trods af at have sløset virkeligt meget og skulket hver eneste weekend med slik, cola, pizza og burger 2 da max...
Er selv 193 cm og vejer nu ca. 95 kg..
Hvis det ikke er stort nok/i god nok opløsning er her et link til billedet:
Carbs are killing you
Desuden :
Bacon FTW!!!!
God fornøjelse drenge, jeg holder mig til traske ned til postkassen hver 2-3 dag samt solid kost.
@Klakk123
Jamen hvad skal man så spise? kan du komme med nogle forslag?
Hvordan ser din kost ud til hver dag - morgen, middag, aften osv.?
Det jeg spiser hver dag og som jeg kan garantere giver både six-pack og vægttab:
(Tingene står i tilfældig rækkefølge, men mon ikke man kan regne ud hvornår på dagen man får hvad! ;) )
Massere af Æg og rejesalater, Tunsalater, Yoghurt med Musli og frugter, Laks og fisk generelt, ingen brød => Maks rugbrød med makrel, Kylling og massere af rodfrugter! Spiser 5 gange dagligt
Drikkevarer : For også at kunne "nyde" en "snack" once in a while har jeg altid en masse Pepsi Max til at ligge i køleren. Derudover står den udelukkende på skummetmælk og små mængder naturlig juice.
En middagsmad jeg har kørt rigtig rigtig ofte og som jeg varmt kan anbefale alle er : 1 dåse tun, 1 advokado, 1 løg, 100 gram fedtfri hytteost, pinjekerner + andre diverse kener som indeholder naturlg valle.
Det er hvertfald min "Kur", og den virker! ;)
Er ikke sikker på suppe kuren er særlig sund hvis man ønsker at bibeholde sin muskelstyrke eller at tabe sig på længere sigt og på en naturlig måde. Slet ikke hvis man er sportsmand som jeg, da man ikke får nok energi eller proteiner til kroppen overhovedet. Generelt skal man jo bare spise varieret og sige nej til kaffe og kage og især sukker! De første 2 uger uden sukker er virkelig slem, men derefter har man slet ikke lyst til det, og man forstår faktisk slet ikke at nogen gider at ødelægge sin krop og sit humør ved at indtage disse "giftstoffer" :)
GL til alle der ude!
@coinflip
Man siger at man kan spise alle grønstager der gror over jorden. Undtagen majs.
Så altså desværre ikke rodfrutger, men alle andre grøntsager...
Plejer at spise 2-3æg med en halv pk bacon til morgenmad.. Variere så mellem spejlæg, røræg, kogt, omelet osv.
Nogle gange varmer jeg noget aftensmad fra dagen før, enten som det er eller oven på omeletten...
Jeg kører ca. 1 gang om måneden i bilka og køber 3,2 kg. oliver kylling (ikke økologisk, men uden lage og alt det shit) og så en helvedes masse grønsager på frost..
og så en stor bk. æg, og en røvfuld bacon..
Kyllingen fryser jeg så ned i passende portioner..
Elsker de poser med frost-grønsager, da smag og konsistens imo er bevaret og man ikke mister nogle vitaminer eller andet. Desuden er det lettere at dosere, og man behøver ikke købe et helt broccoli eller blomkålshoved.. (bevares, frisk broccoli er nok lidt lettere at få aldente end nde frosne buketter.)
Bruger også en del piskefløde og lurpak usaltet smør alle de steder hvor jeg kan komme af sted med det..
Må dog indrømme at det kan være lidt svært at få nok fedt ifht. hvad kuren ummiddelbart foreskriver, men så igen; proteiner er vel heller ikke så dårlige at få mange af :D
Køber desuden ok ofte et hoved hvidkål. Det er lækkert både stegt og kogt, og er en godt alternativ til pasta.. tjek. f.eks. denne LCHF-carbonara-ret:
Det blev lidt rodet og pløret, men er også bare lige liret af i et frikvarter :P
@Andy
Så tjekker man nogle af de links jeg har postet eller ser filmen på de 54 min..
Så kan du jo gøre op med dig selv om du vil sulte dig gennem tilværelsen med masser af kulhydrater eller om du vil være dejlig mæt hele tiden, samtidigt med at du taber dig og har mere energi og overskud i hverdagen :D
Til alle der er interesserede vil jeg anbefale jer at se videoen. det er imo essensen af det hele han komme med der og han svarer på stort set alle spørgsmål og .. ja.. bare se den..
Det giver mere end af bruge 3-4 timer på at terpe sig igennem nogle af de andre links...
Nu skal der gøres KÅL på fedmen: videnskab.dk/miljo-naturvidenskab/nye-kostrad-skal-gore-kal-pa-fedme
Hvorfor bliver vi fede? Det er ikke alle, der er lige så overbeviste som Klakk's kilde:
Personer, der endnu ikke er fede, men som spiser meget og også rører sig lidt, formodes at være i særlig risiko for senere at blive fede. Men undersøgelser af tusinder af mennesker har ikke kunnet påvise, at det også forholder sig sådan.
I disse undersøgelser udvikler fedmen sig uafhængigt af, om personerne forud spiser og rører sig meget eller lidt. Når man nu ved, at energioverskuddet, der oplagres ved udvikling af fedme, er så lille, som det er, bør det måske ikke undre.
videnskab.dk/krop-sundhed/fedmens-gader
Det handler også om at se maden ind i et større billede og her er grønsager klart kød/fedt overlegent:
Gevinsterne ved at bruge lokale råvarer er mange, for forskernes foreløbige studier viser, at den lokale økologiske mad ikke alene styrker vores sundhed og kultur, men også er billigere at fremstille og er mere skånsom overfor miljøet.
(fra det første link)
@ Klakk123
Jeg har ikke været igennem video og links, og skal ikke selv på kur. Men er argumentet, at LCHF er en sund måde at spise på, eller er det "bare" eller primært en metode til at tabe vægt?
Det er da så sindsygt forvirrende :-)
Hvordan lyder denne hverdag:
Morgenmad -
Enten frugt (æble, vandmelon, pære, kiwi, ananas etc.)
Eller æg (plejer at lave røræg) med tomat (evt. et stykke rugbrød til - spiser nu aldrig kød om morgenen, kan være jeg skal adde noget bacon/pølser?
Eller youghurt (hvilket youghurt anbefales der, A38?) med müsli/frugt
Formiddag random snack, frugt etc. (plejer at spise en 2 gullerødder)
Middag tunsalat (som nævnt med advocato for at prøve) eller kyllingesalat (købe noget fedtfattig kyllingepålæg og så bikse det med noget salat)
Eftermiddag igen noget random snack, frugt (en håndfuld mandler?)
Aftensmad frosne grøntsager samt kylling, bøf, osv.?
Hvis sulten senere random snack
Er jeg helt way off her? :-))
Er det helt way off?
@NoPokNoFun
Den ser ret fin ud.
Er selv igang med at få min fedt procent ned under 10-12%, og jeg spiser dagligt noget der ligner det der.
Dog Tager jeg en protein shake om formiddagen, samt en gulerod+ en shake igen efter træning (Træner ca. 4 gange om ugen).
Jeg ville ikke tage frosne grøntsager til aften, men friske. Syntes de er bedre, og har hørt at de holder bedre på vitaminerne.
@NPNF
Nej, lyder som en fornuftig plan, hvis den kan overholdes. Jeg vil bestemt ikke mene, at det er farligt for dig at spise 2 gulerødder som mellemmåltid, selvom de ikke vokser over jordens overflade, især hvis de ikke er kogte. Fibre skal man ikke kimse af.
Hvis du samtidig kombinerer med motion, vil jeg mene, at du i gennemsnit vil leve længere end normalen.
Den her bog "Menneskeføde" af Tor Nørretrander, forklarer sådan set det meste af det der har været oppe lige bortset fra mega meget fedt "Happy fat man´s diet" Den går i dybde med hvad der sker i kroppen når man indtager et stykke mad, den er baseret på videnskablige undersøgelser.
Jeg selv kan ikke undvære rugbrød, så jeg spiser rugbrød uden smør og med sparsomt pålæg, ikke mere tommetykt leverpostej. div gulerødder, frugter, og salat og kylling. Thats it. Jeg tæller kcal og ligger 1000-1500 i minus pr dag uden jeg føler jeg går glip af noget. Jeg har smidt 5,5 kg her i jan "174cm 93kg" og skal under 78 kg inden 1 april. Et godt væddemål er den bedste kur ;)
Mvh
Christian S
@NPNF
Det ser fornuftig ud i forhold til min "teori/overbevisning/whatever" hvis du:
Spiser æg+bacon til morgenmad. Evt. grønsager..
Både tunsalat (uden majs), kyllingesalat, alle andre salater og især advocado er nuts i forhold til lchf-kuren så go-go-go :D
Kylling og grønsager til aften = gogogogo. (evt. med noget mere fedt, f.eks. noget kokosmælk eller piskefløde med karry...
@fibo
Det er imo DEN sundeste måde at leve på...
Det er der så mange gode grunde til at det er lettere at se filmen end at jeg kommer med argumenter osv. Dog synes jeg at det er værd at bide mærke i at konceptet er blåstemplet af den højeste instans eller hvad f.. man skal kalde det, inden for det svenske sundhedsvæsen.
Den 2-årige undersøgelse kom sig af at konservative læger og doktorer anmeldte de læger der anbefalede denne kost. Resultatet blev at der intet var at sætte på denne kur.. Ser lige filmen igen så kan jeg lige komme med en liste over de mest seværdige minutter i den, til dem der ikke gider se alle 54 min...
LCHF lægger sig meget op af "stenalderkost-kuren" aka menneskeføde aka Palæo-diæten aka The Paleo Diet.. Bare uden kulhydrater hvilket vil sige uden bær, frugter og majs+rodfrugter :D
Broccoli mix.
1 hel broccoli
1/2 løg
lidt mandler
lidt rosiner
lidt yoghurt naturel
salt, peber & krydderier efter lydt
damp broccolien i 3-4 min.
blend den med løg
bland groft hakket mandler og rosiner i
smag yoghurt til med salt og peber samt krydderier efter lyst
bland det hele sammen.
IMO en nem og god salat eller hvad man nu kan kalde det.
Hvordan laver i jeres tunsalat og kyllingesalat? Kunne være i havde en nuts opskrift.
Smider i det så bare på en rugbrød? eller spiser i det rent med en avocado til?
Har lige set videoen igennem igen..
Den var i realiteten "kun" 44 min da de sidste 10 min er Q&A..
Der er egentligt kun to punkter jeg vil drage ud, hvis man ikke gider at se hele filmen:
13:00-15:50
En svensk doktor der har haft problemer med sin egen vægt, får øjnene op for LCHF, og får succes med denne diæt. Hun begynder derefter at anbefale hendes overvægtige patienter og sukkersyge patienter af praktisere LCHF. Hun anmeldes af andre læge-folk der mener at dette er livsfarligt og den svenske stat tvinges til at lave en undersøgelse, da de ikke umiddelbart kan sige go eller no-go for LCHF. Dem der anmeldte hende krævede at hun skulle have fjernet sin ”medical license”, men endte ud med at få dette svar fra staten:
Og så fra 2:20-ca.7:30 Hvor han viser hvordan hele fedme epidemien startede og hvorfor...
Man bliver helt træt, men vil bare lige sikre at der ikke går totalt madreligion i det uden at rette et væsentligt postulat
Denne seneste Low-Carb kost-hype-religion er IKKE "blåstemplet" af "højeste instans i det svenske sundhedsvæsen". Hvis man er i tvivl tager det kun et sekund at checke deres kostråd på hjemmesiden: www.slv.se/sv/grupp1/Mat-och-naring/Kostrad/
Det de (Den svenske levnedsmiddelstyrelse) har sagt omkring LCHF diæten er at den kan anvendes kortvarigt til behandling af diabetes eller kraftig overvægt, og at man ikke umiddelbart har set væsentlige skadelige effekter i forsøg over kortere perioder.
Hvis man ellers er et sundt og raskt menneske er effekten af at tabe sig nogle kilo så gavnlig at det nærmest er ligegyldigt hvilken diæt man vælger på den korte bane, men det letteste er da bare at slappe lidt af, spise sundt, motionere og så begrænse kalorieindtaget. Ingen grund til at sygeliggøre raske mennesker.
Kopierer lige:
"Halløjsa.
Jeg har nu i halvanden måneds tid spist forholdsvis sundt, har sågar prøvet kuren "den amerikanske drøm" - dette har også resulteret i et vægttab på 7 kilo.
Jeg er pt. 190 cm høj og svinger mellem 85-87kg. Mit problem er sgu at jeg stadig har en mave, og ærlig talt forstår jeg det ikke da 85-87kg ikke ligefrem er overdrevet.
Nå, men jeg bor pt. i St Anton, skal være her i 3 måneder endnu som skibums - så der kommer en del alkohol indenbords, jeg sørger dog for at stå på ski dagligt samt i dag løb jeg en tur ned/op af bjerget.
Mit problem er at jeg ikke ved hvad jeg skal spise. Har snakket med en del om at køre "low-carb" kuren. Jeg finder så ud af man de første 2 uger egentlig kun må indtage 20 gram kulhydrater om dagen.
Det er lidt svært da det jeg indtager i gulerodder (spiser vel en 250 gram om dagen) svarer til 20 gram. Og så kommer der en del andet oven i.
Sådan her kan en evt. mad dag se ud for mig (dette er i dag):
Morgenmad 4 stk æg (mixet til røræg + 50 ml mælk i) samt 50 gram bacon + 6-8 cherrytomater.
Senere hen snupper jeg 1-2 gulerodder.
Middag var i dag tun mixet sammen med agurk, tomat, grøn peberfrugt, samt en hel avocato (skidt?)
Senere hen mellemmåltid igen 1-2 gulerodder.
Aftensmad var 1 kylling (200 gram) mixet sammen med et stk løg, 8 cherrytomater (glad for tomater), gul peberfrugt, agurk, lidt citron.
Og så nu her har jeg lige spist 2 gulerodder igen før sengetid.
Det jeg lidt søger er ideer til mad, samt mellemmåltider?
Og skal jeg tabe mig mere, eller er det i virkeligheden fordi jeg skal begynde at træne musklerne? Jeg er virkelig motiveret og klar til at gøre alt for at den mave kommer væk til sommer, så man for første gang kan lege baywatch ;-)
Er også interesseret i andre kure fremfor low carb kuren, jeg er forholdsvis ny indenfor alt det her, og først fornyligt jeg er blevet så motiveret da jeg har indgået et væddemål af de større (10k dkk på højkant)."
Jeg har lige smidt det her op på et fitness forum, rocker noobed ved det. :-)) Men er lige intra i at høre jeres mening, også gerne til den daglige kost?
Jeg er ret sikker på jeg er for meget i underskud i dag, regnede mig frem til jeg i dag havde fået 2214,2 kcal (ca. +- da jeg har steget i margarine).
Som i nok kan se er jeg ekstremt seriøs med det :-) Prøver sgu.
gl !!
Et lille tip jeg fik på et tidspunkt var at spise røræg uden æggeblommer.
Altså feks kunne du jo tage 3 af de 4 æggeblommer væk om morgenen. Det smager ok alligevel !
