PN ved alt - worchestershire ?

Hey all..

Er i fuld gang med weber sæsonen.- Har købt en ny bog.

Hvor fanden får man fat i worchestershire sovs - det bruges næsten i samtlige opskrifter i den bog..?

Og er det værd at købe ?

Xsuited

alle supermarkeder, kan fint erstatte den engelsk sovs man plejer at købe på flaske, så køb den bare

@ T Maestro

Sku ikke i holstebronx...

Har ledt overalt synes jeg.

Kommer dagligt i butikker i midtjylland - så der må da være nogle der har den..

Xsuited

Det er et sjovt navn og tror ikke der er mange som kan udtale det rigtigt (skulle da lige være dokke-banditten).

Er et godt bi.ingrediens, men man skal bare passe på man ikke overdoserer for så er det en for gennemtrængende smag.

jegersqok

Det udtales faktisk som wuster....

Hvis Worcestershire er svaert at udtale saa pr0v Leicestershire eller Gloucestershire

jeg udtaler det således

wørtjestersjaier


Og så hedder det altså det ;-D

Xsuited

@Uffe

Læstersjaier

Glåstersjaier

Da ikke så svært ;-D

Xsuited

Alt er nemt naar man er blevet vist hvordan. Jeg bor i UK og har set udlaendinge falde over de tre flere gange.

Kig efter HP Sauce...

Kan iøvrigt få blomkål til at smage godt.

@Xsuited... Du udtaler Worchestershire forkert.. det skal være wustersjaier... lidt ulogisk.. but true..

@Dph

Du må misfårstå - de heder den jæmme hås ås !

Man sgal ha alle stavelelser mæd jo.

Xsuited

HP og engelsk sovs har nada med hinanden at gøre... HP er tykt som brun sovs og kan smadre enhver biksemad... men vi kan blive enige om at de med al sandsynlighed står ved siden af hinanden på hylden.

..Wåsterså's har i øvrigt været standard på alt æg og karrysovs (og biks naturligvis) siden jeg kunne løfte flasken i omtrent 1983.
Beuvais er IMO den bedste, omend jeg har fået at vide den er langt fra originaler.

Der står en i midten på dette billede
www.weberguru.dk/images2/dscn2239.jpg
eller
www.pressport.dk/archive/98/billeder/l_p_flasken.gif

Min yndlings føres i brugsen... og jeg tror ikke på at andre kæder ikke har en version.... men ok, det er før hørt at varer kan sælges på den ene side af bæltet i store mængder, og være umuligt at sælge på den anden ... og i den forbindelse kan det godt være at der sprøjter ruccula ud af alle grøntafdelinger hvor jeg bor, men i kan godt beholde jeres kogte skinker og blodpølser :/

Jeg kan vel nå at redde den ved at sige at det nok står i nærheden af HP sauce i butikken. Og ved nærmere eftertanke er det jo heller ikke det samme.
Jeg fremstår hermed korrigeret..

@ Redsox

Ok - så kom jeg da så langt. Tror nok jeg har set den før...

De har sgu nogle gode retter i de magasiner fra Weber...

Min bedste investering so far mht sommeren... Uundværlig for tiden.!

Xsuited

køber også en weber når jeg får en altan eller have. Nogle gange stinker det lidt at bo på 5. sal

er ret sikker på udtalen er wuster-sher (som sir med et bette h i), og ikke sjaier, selvom Lord of the rings kunne give idéer der hen ad...

@Xsuited

Den er super.. send mig din adr. i en pm, så skal jeg nok sponsorer et stykke ws herover fra :-)

Og nej, det står ikke for weekend-sex.. ;-)

@ Maestro

Der er ingen bedre sommerinvestering end en weber..

Så er det sku far der laver maden - og hende der står for salaten ;-D

Og hun kan bare holde snitterne for sig selv. Bøfferne klarer jeg ;-D

@ Guti14

PM sendt

Xsuited