PNVA: Kaffe fra Baresso

Ohøj

Jeg var på Baresso den anden dag, hvor jeg bestilte en almindelig sort kaffe. Kan ikke lige husker hvad de kalder den dernede, måske noget fancy, don't know.

Anywho, den kaffe viste sig at være den bedste jeg nogensinde har smagt, så er der nogen der har et bud på hvad de bruger, hvad det koster, hvor det kan købes, eller evt. bud på andre gode mærker/sorter?

Efter jeg har smagt den, kan jeg simpelthen ikke stille mig tilfreds med min pose Karat ude i skabet.

Let's go!

Du kan købe det i en Baresso butik..

Du kunne starte med at prøve f.eks. Urtekrams Uciri hele bønner (økologisk og fairtrade).
De kan selvf. kværnes i butikken, er relativt billige, og kan købes i bla. Kvickly og Egefeldt.

Ellers prøv dig frem med at andre hele bønner, selvf. fairtrade.

Det gør en verden til forskel at steppe fra lortekaffe (merrild, karat osv.), til en god _stempelkande_ kaffe.

Du kan også gå niveauet op, og købe en pose kaffe fra starbucks.
Koster bare en bondegård, hvis det er hverdagskaffe du er ude efter.

Og sorry, kender ikke til om du kan købe Baressos kaffe nogle steder :)

Amokka, enten på nettet eller i grønnegade, har også nogle glimrende kaffeblandinger.
men det koster så lidt mere end en kedelig gang gevalia ;-)

kan anbefale "Amokkacrema"

Det store spørgsmål vedr. Baresso er:

Hvorfor er deres triple latte i Århus et dobbelshot espresso hvorimod, som navnet hentyder til, et tripleshot i KBH ?

Cafe Latté Grande med hasselnødsirup fra Baresso er fremragende. Får i snit én hver dag ... :P

Amokkacrema FTW! en lækker espresso bønne som jeg drikker som en alm. sort. der kan snildt ryge en 6-10 kopper ned om dagen.

Kan også anbefale Amokkas julekaffe. (den må du dog vente med) også en kraftig bønne dog ikke så syrlig. Men kaffe er smag og behag så jeg ville forslå at købe en masse prøveposer hvor der er kaffe til 1 kande.

Har smagt baresso`s sorte kaffe og var ikke imponeret.

@Prasd

Det vil sige du vil anbefale mig at anskaffe mig en stempelkande?

@ Creative

Du får _aldrig_ nogensiden en smag der nærmer sig hvad du får på de gode kaffesteder, hvis du ikke bruger en stempelkande (eller espressomasine, men er vel OT).

Så ja :)

Nu er jeg coffee semi nørd.. Har været på baresso ala. 2 gange det sidste 1/2 år og syntes det er synd at deres kaffe er så smagsløs.

Køb dig en kværn samt en espresso maskine og gå igang med at lav god "kaffe"
tjek espressobar.dk det er et rigtig godt forum

Ved ikke lige hvor du kommer fra creative? Hvis du kommer fra cph, så prøv

Coffee Collective/ nørrebro
risteriet / kbh K
mokkashop /frb
Estate/ vesterbro

@leeq

Er fra Aalborg, så kommer ikke lige så tit forbi de nævnte. Men tak alligevel :)

Jeg må ind på espressobar.dk og kigge lidt. Går ud fra man også kan snakke om "alm" kaffe der?

@creative

helt sikkert anskaf dig en stempel kande!!
gerne to, en lille til 3kopper (det er så kun en ordentlig kop ;) ) og en stor til når der er flere der skal have kaffe. Det giver lidt mere arbejde med rengøring, men er helt sikkert smagsoplevelsen værd!

edit: og en kaffekværn så du altid bruger frisk kværnet kaffe er ligeså vigtig.

med fare for at blive anklaget for reklame (har ikke økonomiske int. i det) www.amokka.dk de sender kaffen til dig, deres tilbehør er dog for dyrt, find det andre steder..

@creative

hvis du virkelig går op i kaffe kan jeg anbefale kaffeagenterne.dk
på søndag holder de åbent hus i århus..(lidt langt for dig)
men de er experter på deres område og har sq aldrig fået bedre kaffe som deres...
du får gode råd og de giver sig god tid til at snakke med dig og give dig deres bedste anbefalinger...vi er jo oz lidt forskellige hvad vi kan lide ved kaffen....
personlig kan jeg bedst lide javas rene kaffe.......
ellers er der Sigurds kaffebar i århus som vandt 3 år i træk i nrodisk mesterskab de fortæller oz gerne om den bedste kaffebrygning......
kaffe er blevet en hel vidensskab.... :)

slurp slurp og god fornøjelse :)

Det lyder virkelig godt, tak for tips!

En stempelkande er hermed skrevet på ønskelisten!

Jeg har hoert om sigurds kaffebar, den skulle vaere top nice.. Kaffeagenterne er ogsaa en god og kendt webshop paa nettet

Coffee Collective i Jægersborggade er i hvert fald et besøg værd, hvis du nogensinde bevæger dig til KBH. :)

Du har ikke smagt kaffe før du har prøvet Loui's kafferisteri i Danmarksgade i Aalborg.

Det er helt sygt at kaffe af alle former kan smage så godt som det gør hos dem.

Derudover har de noget af danmarks lækreste bagværk hver eneste dag. Kager, muffins, boller og andet.

Det ligge lige i krydset mellem Danmarksgade og Rantzausgade. Kan anbefales ;)

Drik nu bare øl