Indtil jeg får taget mig sammen til at grave en kælder ud, får jeg måske! lov til at købe sådan en sag til ml. 50-100 flasker til lagring, ikke kun temperering. Jeg betaler kun for funktionalitet, ikke design.
Nogen gode bud til hvad jeg skal have?
PNVA: Vinkøleskab
Lytter også gerne med, og håber der kommer gode forslag.
Har set de har nogle i metro i ny og næ, og checket lidt på nettet.
For mit vedkommende skal det helst opfylde diverse mærkninger, godkendt co2, aldeles strømbesparende o.l.
Flere af dem jeg har set virker lidt som om de kan få elskabet til at gå balalaika ;-)
Så et fedt og elegant et på restaurant Piaf i Silkeborg - stod til 70K (danske) ifølge tjeneren.
nu kender jeg ikke så meget til dem selv..
andet end det firma jeg arbejder i har Dometic som kunde. og der transportere vi da en del vinskabe fra sverige til DK. primært til restauranter så har da en tro på a de ved hvad de køber.
kig evt på.
www.dometic.com/enie/International/Site/Consumer/Wine-Cellars/Ageing-Wine-Cellars/
eller
www.vintagekeeping.com/vkc.htm
ved godt det nok ikk er til så megen hjælp.. men ja
Ville nok besøge deres butik og spørge dem om hvad man skal vælge
Desværre findes der ikke ret meget infomation om hvad man skal vælge af skab på de forskellige vinforums. Hvilket sikkert er fordi det stadigvæk ikke er så udbredt i det private endnu.
Der findes også www.vinskabe.dk/ som har en række andre producenter af vinskabe.
Temperatur mæssigt klarer de fleste vinskabe sig lige godt dog kan det variere hvormeget de kan køle.
Spørgsmålet er så hvormeget man vil ofre på at få den "korrekte" luftfugtighed :o)