Shake/smoothies - Ideer til at ændre smagen.

#1| 0

Hejsa.

Jeg har fået anskaffet mig sådan noget hanfprotein samt spirulina powder.

Ved ikke om nogle af jer kender det, men ellers ligemeget det smager forholdsvis neutralt (en ulempe er dog at spirulina gør shaken totalt grøn. Ideer til hvad der kan puttes i for at fjerne den grønne farve modtages gerne) :)

Skal drikke to-tre af de shakes hver dag.
En shake hedder blandt andet:
400ML bio-kokosmælk.
1-2 æg råt.
1 Banan
(Eventuelt mango)
Frozen fruits (jordbær, blåbær, hindbær - etc.)
Goji berries hvis jeg har lyst.
Hanfprotein og spirulina (1 skefuld af hver).
0.7% mælk eller vand hvis kokosmælken ikke er nok.

Der er bare det ved det at det ikke smager godt. Har sågar noget bio råt kakaopulver - Men heller ej det hjælper meget. Så ideer til at lave en god shake - Specielt hvis nogle kender til de produkter jeg bruger (da det ikke er normal protein fra diverse fitness produkt forhandlere).
Men ellers noget som giver en stærk smag og overdøver de andre (var egentlig det kakaoen var til).

Kan også være jeg bare må bide i det sure æble og vænne mig til det :) Altså shaken kan godt drikkes, men jeg så gerne der kom noget andet smag.

Shaken behøver i øvrigt ikke indeholde ovenstående - Bare vigtigt med hanfprotein og spirulina og min. en gang dagligt at der er 400ML kokosmælk i. Så det kan sagtens være en helt ny shake der foreslås.

EDIT: Og ingen kommentarer hvad angår produkterne. Jeg skriver ikke for at få viden om dem, har både kostcoach og fitnesscoach.



Redigeret af NoPokNoFun d. 13-11-2014 16:39
13-11-2014 22:38 #2| 0

har brugt denne kombination

min kone har organiseret det hele på en bakke..så er ikke så besværligt

banan, dadler,kanel nelliker , vanille,og en lille smule kaffe

lidt citronskal gør også godt

den protein pulver jeg bruger er neutral uden smag

jeg drak min med risdrik..er spinkel så har brug for et dagligt protein tilskud for at holde vægten oppe

opskriften er åbenbart fra umahro cadogan*råver konen i baggrunden*

kaffebanansmothie

Redigeret af fukdifuk d. 13-11-2014 22:44
14-11-2014 00:57 #3| 1

Den grønne farve må du nok leve med - det farver rigtig kraftigt, og hvis man kan finde noget til at modvirke farvningen bliver produktet nok bare gråt i stedet for grønt - ikke særlig meget mere appetitligt.

Disclaimer: Jeg aner ikke hvordan smagen er i sådanne shakes, og hvordan den bliver med den sammensætning, det lyder lidt svært at rette op på hvis målet decideret er at få det til at smage godt. Jeg forestiller mig at sødmen fra bær, banan, mango og kokos i kombination med spirulinaen bliver helt vildt vammel...

Jeg ville prøve med chili, ingefær og olivenolie, jeg forestiller mig at varme og bitterhed i samspil kan modvirke den fermenterede havsmag fra spirulinaen.

Alternativt blende nogle saltristede cashewnødder (eller mandler/macadamia) med for at understøtte frugtens sødme og give kant, og på den måde dulme den grimme smag.

Sidste alternativ er vel at drukne det i syre - umodne æbler, umodne blommer, umodne druer, lime, grape eller lignende.

← Gå til forumoversigtenGå til toppen ↑
Skriv et svar