Hej PN,
Jeg skal til Skotland, og vil derfor høre om nogen af jer har forslag til eventuelle aktiviteter.
Turen strækker sig over 5 dage, og er planlagt som følgende:
Dag 1: Edinburgh - Inveraray
Dag 2: Inveraray - Port Askaig
Dag 3: Port Askaig - Oban
Dag 4: Oban - For Williams - Pitlochry
Dag 5: Pitlochry - Edinburgh
Jeg søger gode overnatnings muligheder, kendte gode destillerier eller andre "must do" aktiviteter! Bil er til rådighed.
Skotland tur - forslag!
Right, havde ikke set tråden her. Nu bor jeg jo selv i Skotland, så jeg kan forhåbentlig komme med lidt råd;
Dag 1 Sørg for at komme derud af, og gerne tidligt - hvis vejret er godt skal der helt klart være tid til et eller flere stop ved Loch Lomond. Alt indtil i kommer op til Loch Lomond bør bare være 100% transport tid. Derudover ville jeg denne dag også forsøge at køre direkte igennem Inveraray, og op til Loch Awe, og måske endda se om i kan nå at komme ind og se the hollow mountain
www.visitcruachan.co.uk/
Dag 2
Igen, lidt afhængigt at vejret, men det her er et ret fantastisk sted;
www.gardens-of-argyll.co.uk/gardens/kilmory-woodland-park.html
Derudover tror jeg at jeg ville skynde mig til Islay - har ikke været der, men efter sigende skulle man sagtens kunne bruge det meste af to dage der (dvs resten af dag 2 og dag 3 inden i tager til Oban)
Islay
Her skal i ihvertfald på destilleri - Islay whiskey er fantastisk hvis man er til den røgede ø-variant.
Her er god info om Islay - stort set alt det kan ifølge mine lokale venner anbefales;
www.islayinfo.com/menu-islay-activities.html
Dag 3
Som sagt, brug det meste af dagen på Islay, dog er køreturen op til Oban en af de smukkeste du kommer ud på, så sørg for at tage den i daglys.
Oban er en hyggelig lille by, og der er nogle rigtigt gode restauranter (kan ikke huske navnet, men der er en ved havnefronten der er helt excellent)
Dag 4
Kør direkte til Fort William. Det er en dejlig lille by med en snært af højlandet, og et flot/hyggeligt slusesystem. Herfra er det også muligt at se Ben Nevis - hvis i vil bestige det tager det en 3½-4 timer op og 2-2½ timer ned, så det tager meget tid - er dog flot hvis man har tid til det.
Køreturen fra Fort William til Pitlochy er super flot, og en rigtigt god oplevelse. Pitlochry er den centrale by i et stort whiskyområde.
Der er mange forskellige destillerier at besøge i området, men min helt klare favorit er Skotlands mindste - Edradour. Det er et fantastisk hyggeligt sted, hvor man både får en god historie, et godt indblik i hvordan man laver whisky, og en god smagsprøve - kan anbefales også at prøve deres likør. Edradour er en god rundet whisky, som er meget frugtlig, oftes fordi de får deres finish i port vins fade. De har dog utroligt mange varianter, så tag den store pengepung med ind i deres shop.
www.edradour.com/placevisit.asp
Dag 5
Hvis i er til mere whisky, så er Aberfeldy lige på vejen - ellers så skynd jer til Edinburgh, og få brugt lidt tid der;
I skal se parlamentet - "flot" arkitektonisk, og skotterne hader bygningen fordi de synes den er grim (jeg synes den er flot). Selvfølgelig skal Edinburgh Castle besøges, og så vil jeg også anbefale Mary Kings Close - en tur under jorden i de gamle gader i Edinburgh, med nogle rigtigt gode historiefortællere.
www.realmarykingsclose.com/
Lesson learned? - Der er til mange ugers ferie endnu i Skotland - i Speyside alene kan man bruge 1-2 uger uden at løbe tør for ting at lave, i misser helt Skye, Inverness, og hele den nordlige del af Skotland - men så er det jo bare at komme tilbage en anden gang :)
fàilte gu Alba
Jeg har en kollega, der var i Skotland og jagte kronvildt i uge 4 .. men jeg ved ikke, om det er den slags aktiviteter, du kunne tænke dig som supplement til tour de whiskey?
Det er sgu et lækkert input, Culkasi!
Jeg har været i skotland et par gange de seneste år, overvejende med whisky som fokus.
Jeg kan kun tilslutte mig, at køreturen op til Oban er uendeligt smuk - og også videre fra Oban op til Fort Williams er flot. Vi var også heldige med vejret, det hjælper selvfølgelig.
Der er utroligt mange destillerier i det smukke land. Allerede ved Loch Lomond er der et - er muligvis ikke så spændende at besøge, det er lidt mere industrielt, men har ikke været der, så jeg ved det ikke. Dernæst er der 8 på Islay. Igen i Oban er der et (hedder bare "Oban") og nær Fort Williams finder du "Ben Nevis" - både bjerget og destilleriet.
På Islay er Port Askaig en meget hyggelig lille havneby - eller by er nok så meget sagt, da der ikke er meget mere end 5 huse og et værtshus. Det lykkedes alligevel undertegnede at få drukket sig i aldeles godt humør i øens gode whisky på værtshuset. Vi boede heller ikke langt fra Port Askaig i en anden lille by lige nord for: Caol Ila, hvor et af øens destillerier ligger (også bare "Caol Ila" - røget whisky). Nord for Caol Ila ligger der endnu et destilleri, "Bunnahabhain" - ikke-røget whisky, nok et af de mest øde beliggende destillerier, men en meget flot beliggenhed og en smuk lille køretur derop.
Bowmore er øens "hovedstad" - også med et glimrende destilleri - røget whisky. Ovre på vestkysten af øen finder I "Bruichladdich" - ikke-røget whisky - og det lillebitte Kilchoman - røget whisky, hvis I vil se et destilleri i butique-størrelse. De destillerier, der virkelig har defineret øens meget røgede stil finder I dog på sydkysten af øen: "Laphroaig", "Lagavulin" og "Ardbeg". Alle tre er meget røgede - mere end de førstnævnte. Hvis I bare skal besøge ét, er det nok et af dem jeg vil anbefale, da det er en meget speciel stil. I kender den sikkert, men hvis ikke, så kan det godt være en noget overraskende smag.
Oban laver også rigtig god whisky i en let/moderat røget stil. Ben Nevis er ikke-røget og har for mig været lidt mere svingende.
-på forhånd undskyld Culkasi:o), men whisky-nørden her kan ikke lade være med at præcisere, at Pitlochry ikke er hovedstad i Speyside, samt at Edradour og Aberfeldy ikke er Speyside-destillerier. Der er godt nok lidt uenighed om afgrænsningen af Speyside, men jeg har aldrig hørt nogen nævne de to som andet end Highland-destillerier. Speyside defineres oftest som det område, der afvandes af floden Spey. Hjertet i Speyside er inde imellem byerne Aberlour, Dufftown, Craigellachie og Rothes og strækker sig groft sagt vestpå til Grantown og Tomintoul, nordpå til Elgin og Forres. Jeg har dog kun hørt godt om at besøge Edradour, det må jeg forbi næste gang jeg er på de kanter.
Men som sagt; superfedt indlæg og ovenstående petitesse-nørderi må du bare have mig undskyldt.
PS: God tur fiskeren:)
>>> "Bruichladdich" - ikke-røget whisky
Hmmm.... Det er vist et lidt firkantet syn på sagen.
Det er da korrekt at mange af de std. flasker der ruller ud herfra er lidt "kedelige" i smagen, men fra Bruichladdich kommer også alt Port Charlotte whiskyen der må siges at være "røget", samt en af mine favoritter (og den i særdeleshed mest røgede whisky jeg har i min bar lige pt) Octomore!
Har aldrig besøgt Bruichladdich, så jeg ved ikke om man kan få lov at smage Port Charlotte eller Octomore on site.
Hooks skrev:
>>> "Bruichladdich" - ikke-røget whisky
Hmmm.... Det er vist et lidt firkantet syn på sagen.
Det er da korrekt at mange af de std. flasker der ruller ud herfra er lidt "kedelige" i smagen, men fra Bruichladdich kommer også alt Port Charlotte whiskyen der må siges at være "røget", samt en af mine favoritter (og den i særdeleshed mest røgede whisky jeg har i min bar lige pt) Octomore!
Har aldrig besøgt Bruichladdich, så jeg ved ikke om man kan få lov at smage Port Charlotte eller Octomore on site.
Korrekt. De whiskyer, der bærer etiketten Bruichladdich er dog ikke-røgede. Port Charlotte er ganske røget, ofte omtrent på niveau med de tre sydkyst-destillerier og Octomore er ekstremt røget. Ligeledes laver Bunnahabhain også røget whisky nogle uger om året. I så fald skriver de oftest "heavily peated" på etiketten.
Jeg bukker mig for eksperten - Borge har selvfølgelig ret;
Speyside ligger lidt længere nordpå, og dækker over destillerier som Glenfiddich, Glenlivet, Balvenie etc, mens dem jeg nævnte hører til "highland" destillerierne.
Jeg har altid en tendens til at synes at man skal nord for Inverness for virkelig at komme i højlandet, men det skal ikke undskylde min manglende viden :)
@Borge
Imponerende whisky viden generelt - we need to know eachother!
Also, Edradour er helt klart et besøg værd. Uden sidestykke det bedste visitor centre / tour, og selvom whiskyen muligvis ikke er super duper fantastisk (er dog den jeg drikker mest da den er god og "nem" for ganen), så er deres likør et besøg værd - og som sagt så har de mange forskellige spændende finish på deres 9-18 års flasker.
/Edit har lige rettet lidt i OP for at fixe nogle af de fejl Borge påpegede, i tilfælde af at andre senere skal til Skotland og har brug for lidt input :)
Lidt highjack, da jeg også skal til skotland - dog på vandretur.
Turen hedder glasgow, tog til fort William, vandretur til inverness, tog til glasgow, ekstra halvanden dag i glasgow.
Er der nogle must- sees i glasgow og inverness?
Og vigtigst: bør man sætte en eftermiddag af til at se inverness eller er glasgow mere spændende?
Inveraray Jail er et besøg værd.
Dag 3
God bøfrestaurant på hovedgaden i Oban. Vandrerhjemmet i byen er dårligt, find bed & breakfast i stedet for. Boede på vandrerhjemmet første gang jeg var i byen. Anden gang boede vi hos et bøssepar i den dyre ende af bed & breakfast, - fantastisk sted.
Dag 4
God italiensk restaurant på hovedgaden i Pitlochry. Vandrerhjemmet i byen er ikke i top, find bed & breakfast i stedet for. Også en del dårlige spisesteder på hovedgaden.
DAG 5
Stemningfyldte gader og stræder vest og sydvest for borgen i centrum.
Har i egen bil, så er Rosslyn Chapel et besøg værd, - hvis I har læst Dan Browns Da Vinci Mysteriet.
PS:
Bliv Facebook-ven med Culkasi, så kan du altid spørge ham om ting undervejs. Jeg lærte for eksempel noget om den skotske form for spil med store kugler.
8)
Holstt skrev:
PS:
Bliv Facebook-ven med Culkasi, så kan du altid spørge ham om ting undervejs. Jeg lærte for eksempel noget om den skotske form for spil med store kugler.
8)
Holstt, jeg har fortalt dig at man ikke afslører hvad der er under kilten!
Culkasi skrev:
Jeg bukker mig for eksperten - Borge har selvfølgelig ret;
Speyside ligger lidt længere nordpå, og dækker over destillerier som Glenfiddich, Glenlivet, Balvenie etc, mens dem jeg nævnte hører til "highland" destillerierne.
Jeg har altid en tendens til at synes at man skal nord for Inverness for virkelig at komme i højlandet, men det skal ikke undskylde min manglende viden :)
@Borge
Imponerende whisky viden generelt - we need to know eachother!
Also, Edradour er helt klart et besøg værd. Uden sidestykke det bedste visitor centre / tour, og selvom whiskyen muligvis ikke er super duper fantastisk (er dog den jeg drikker mest da den er god og "nem" for ganen), så er deres likør et besøg værd - og som sagt så har de mange forskellige spændende finish på deres 9-18 års flasker.
/Edit har lige rettet lidt i OP for at fixe nogle af de fejl Borge påpegede, i tilfælde af at andre senere skal til Skotland og har brug for lidt input :)
Jamen du må da sige til, hvis du er i København på et tidspunkt, og har lyst til at nørde en dram whisky. -Og eventuelt kan tåle at tabe en omgang i et slag Snyd:-P
Hvor bor du henne i Skotland? Det kan ikke udelukkes, at jeg vender tilbage inden for overskuelig fremtid.
/Borge