Tilbehør til torskerogn?

Ketchup [ ]
Mayo [ ]
Ingen af overstående [ ]

Remoulade er desværre stået af.

Citron saft + Remoulade intet andet duer, har hørt folk smide mayo på, men det er sq klamt.

@Addict
spot 0n

Husk først at skære nogle skiver, og stege dem i rigeligt smør på panden, inden du putter citron saft og remoulade/mayo på.

addict +1

Mayo - helt klart

Ja er klar over remoulade og citron er win, men har intet af dette. :D

[x] Mayo
[x] Remoulade
[ ] Ketchup
[x] Picles

Så vil jeg go for stegt torskerogn på rugbrød med masser af smør... og ikke noget ovenpå!!

Tomater eller rød peber? :-)
Remoulade er da børneæde

Ketchup [ ]
Mayo [x] (Også fantastisk til salami)
Ingen af overstående [ ]

OMG, no brainer ketchup!

Obv. er det sådanne tråde her, der gør at man ikke kan andet end at elske PN <3 :D

Men må også bare sige:

addict +1

Ellers andre ideer? :D

Ristede løg?

Ketchup [x] anytime. er max +EV

Kan du ikke lave den klassiske borgkutter fra magarinehav med torskerognsstyrhus og salami tag?

www.youtube.com/watch?v=YfDVZg7oTj8

Mayo + ketter holder hele vejen :)

Hvorfor ikke bare ta en leverpostejmad med banan - KULT

Har du Mayo er du jo halvvejs til at ha remo ... hvis du også har eddike + karry + random grøntsager.

Der kan i øvrigt ikke være tale om andre kombinationer..

Torskerogn ristes på panden
Citron skæres i pæne både
Rogn på brød
Dækkes af ca. en halv centimeter remoulade over HELE fladen (dette er vigtigt .. ikke det svage med striber)
Citronskive klemmes ledt til et par velvalgte strint fordeles over den færdige mad

Protip: Lidt karse på toppen giver et grønt pift og gør maden endnu sundere

Yndlingsmad

Grøntsager er bandlyst, medmindre min kæreste køber ind. :/

Man kan snildt smide mayo på torskerogn. Det smager super!

har man kun valget mellem ovenstående må det blive mayo. Men har du et løg og lidt andre "faste" grøntsager dvs gulerødder selleri og evt. kartoffel eller andre kun fantasi sætter grænser:

snit grøntsagerne i meget fine tern varm smør på pande put krydderier og soya (lille smule) i panden og lad grøntsagerne simre møre og hæld ud over din varme eller kolde rogn

addict spot on. + fritter til

Mayo + rejer er heller ikke dårligt oven på torskerogn

PESTO!!
Det var ihvertfald guds gave et par morgener på Roskilde :-)

Stop nu med at lave de ækle bokse.

MartinB [ ]
MartinB [ ]
MartinB [ ]

Den eneste måde at spise torskerogn på er selvfølgelig som zaphon beskriver. Hver gang i gør noget andet, fx putter mayonaisse på, bliver en engel voldtaget af djævlen med et rustent trykluftbor.