Value gourmet/ Michelin mad i Peru

Har læst mig fremtil at Peru skulle være et godt spot for gourmet mad i forhold til prisen. Så som overskriften lyder, nogen som har forslag/ erfaringer med steder som er god value for moent

Oplagt bud og det er ved at være seks år siden, jeg var der, men Astrid y Gaston i Lima var pissegodt og relativt billigt. Vi slap med godt 1.000 dkk per person for tasting menu og vinmenu.

Central i Lima er nr 5 på listen over verdens 50 bedste restauranter.

Maido også i Lima er nr 8 på samme liste.

Har ikke prøvet gourmet restauranterne, men ceviche og yucca fritter på et billigt frokoststed i Miraflores kvarteret i Lima er en kulinarisk oplevelse man ikke skal snyde sig for! Så kan man tage Michelin oplevelsen om aftenen

Kan ikke huske hvad stedet hed, men det står i Lonely Planet.

jeg tjekker op på stederne tak for svar :)

Vil også sige at du skal køre så meget ceviche ned som muligt. Gal det er lækkert.