Hej PN.
Skal til noget osteaften på mit kollegium, her skal alle have en flaske rødvin med og til slut stemmes der på hvem der har haft den bedste flaske med. Jeg er total blank på vin, så er der nogen eksperter på PN der kan fortælle mig hvad jeg skal købe hvis jeg skal løbe med medaljen? Budget omkring 100kr
PFT ♥
Vindonk - bedste vin til osteaften?
Område?
Hvilken oste skal I have?
Jeg har haft rigtig gode oplevelser med Barbera d'Alba (selvom jeg ikke spiser ost), og har kun hørt godt fra de andre, der fik den til ost.
Men det kommer an på hvilken sags ost I skal have.
Jeg kan godt finde et navn på en producent, hvis det er?
Her skal du obv ikke finde den vin der passer bedst til osten, men derimod den vin der passer bedst til folks smag.
Umiddelbart ville jeg drible udenom frankrig og spanien.
Brunello, barolo og noget zinfandel fra californien gætter jeg på falder i kollegianernes smag
Barolo til 100,-?
Det lyder lidt optimistik imo.
Barbera d'Alba er fra samme område og burde være til at finde til prisen.
hermod skrev:
Man kan være heldig med et tilbud i Irma :-)
Der kan man også få Barbera d'Alba ;)
Ved ikke så meget andet end det er franske oste - den med at finde hvad der er bedst til folks smag er en god ide :)
Har brug for et navn jeg kan sige i en vinbutik og så finder de det jeg skal bruge. Barolo og Barbera d'Alba er der flere forskellige der laver gætter jeg på?
Har ikke irma ♥ desværre :(
Bare der er sort rom til at hælde over den gamle, så skal det nok gå.
UTGwithURmom skrev:
Ved ikke så meget andet end det er franske oste - den med at finde hvad der er bedst til folks smag er en god ide :)
Har brug for et navn jeg kan sige i en vinbutik og så finder de det jeg skal bruge. Barolo og Barbera d'Alba er der flere forskellige der laver gætter jeg på?
Har ikke irma ♥ desværre :(
hvor bor du henne i landet?
Jeg er særlig meget fan af den her:
www.doglianivini.com/vini/barbera_alba.html
Den her er også god:
www.vildmedvin.dk/marchesi-di-barolo-barbera-dalba-doc.aspx
2009 er et godt år - i hvertfald for den første.
Derudover har denne her udviklet sig til at være et hit hos alle i min omgangskreds:
ct-static.com/labels/239890.jpg
Odense
Generelt er rødvin og ost ikke noget særligt godt match, hvad med at nappe en flaske lbv portvin i stedet?
Portugisisk vinkælder i Allegade kan anbefales, ellers er vinens verden også god til at rådgive.
Nu handler det om at skaffe bedste vin, så tror jeg vil stile efter det :) Men tak for jeres svar. Tjekker om jeg kan skaffe noget af det nævnte i brugsen eller bilka, hvis ikke hopper jeg i allegade ;)