Where to eat Flensborg (nu med trip repport)

#1| 0

Prinsessen og jeg skal over grænsen og proviantere finger ale.
I den forbindelse vil vi et smukt til Flensborg og spise.
Nogen forslag?
Vi er til alt andet end burger, fisk og wienerschnitzel.

Redigeret af CheeseRoyal d. 28-11-2014 00:46
27-11-2014 17:00 #2| 3

Man skal altid huske at ringe, når man er kommet til Flensburg.

27-11-2014 17:09 #3| 3

Har hørt meget godt om Gnomenkeller.
De serverer nogle gode og store steaks;)

www.gnomenkeller.de/da/

Redigeret af CraekZ d. 27-11-2014 17:14
27-11-2014 18:55 #4| 0

Gnomenkeller var ganske hyggeligt sidst jeg var i Flensburg. Vi fik dog wienersnitzler... men der er en del andet på menukortet også :)

27-11-2014 18:59 #5| 0

Gnomenkeller er kæmpe win dernede!

27-11-2014 19:19 #6| 1
en.the-pclub.de/

Hvis man er til sild.
27-11-2014 21:35 #7| 0
Moderator

Currywurst ved Otto!

27-11-2014 21:35 #8| 0
Moderator

.

Redigeret af NanoQ d. 27-11-2014 21:35
27-11-2014 21:44 #9| 0

Der er en bones i flensborg! Der kan man få en go bøf.

Fik en steak sidst ved den restaurant som ligger på den anden side af vejen ved calle. Det var sygt, der var salat til- og oven på salaten havde de smidt en håndfuld rå skinkestrimler (lige som til pizza)Hvem helvede kan finde på det?

27-11-2014 21:53 #10| 0
CraekZ skrev:
Har hørt meget godt om Gnomenkeller.
De serverer nogle gode og store steaks;)

www.gnomenkeller.de/da/


Det er godt nok underligt at de servere bearnaisesauce til laks - Hvorfor er tyskere sådan ? Tjek selv deres menukort det er rigtigt - det står der.
28-11-2014 00:22 #11| 1

Prinsessen og jeg overvejede at give gnomenkeller en chance. Fandt GPS'EN frem og da vi skulle indtaste adressen, fik prinsessen den fantastiske ide at søge på GPS'EN efter restauranter. Som sagt så gjort.
Vi valgte fransk - altså det fransk køkken drenge, ro på. Vi var jo sultne, så maslows behovspyramide satte dagsordenen.

Nummer 2 på listen var Brasserie Le Jardine. Prinsessen og jeg kiggede på hinanden og sagde "hold k..., det er da det vi skal". Brasserie, det kan kun være et hit.
Mig vælge kørsel til destination og prinsessen finde musik på radioen - stemningen skulle jo sættes, da der var 48 km til restauranten og vi var jo på vej på eventyr.
Bliver hurtigt ledt af motorvejen og ud på små landeveje mod øst ind i landet.

Efter 50 minutter ankommer vi til restaurant Le Jardin, som er en tilbygning til et lille hotel af ikke ligefrem høj standard og det ledte ikke ligefrem tanken hen mod det franske køkken. Bare det at lamperne virkede som reklamesøjle for tysk øl var ikke det bedste tegn. Men vi tænker, når GPS'EN siger det er fransk Brasserie må det være rigtig nok og nu var vi jo kørt i bil i en time, så vi bestemte os for at give stedet en chance.
Går ind af fordøren og indretningen ledte med det samme tankerne hen mod en blanding af en kro fra 70erne og den lokale bæverding - der manglede kun et kegle billardbord og en dartskive så var den hjemme.

Vi bliver modtaget af "kromutter" og hendes veninde som inden vi når selv at sige noget, fortæller os de ikke har noget speisekarte?? Men de har dog en tre retters menu, vi kan prøve til 14,95 €. Allerede der burde vi nok være vendt om og have fundet et alternativ, men mine tarme skreg efter noget at arbejde med, så vi bestemte os for at støtte GPS'ENs tyske turistfælde.
Menuen var skrevet på en tavle med farvekridt i en for mig ukendt font. Men jeg fik mig med hjælp fra kromutter gættet mig frem til at menuen bestod af:

1. Tomatsuppe
2. Kylling med pommes og gemuse
3. Dessert????

Vi sætter os ved bordet med en glasplade som "beskyttede" noget der lignede hæklede dækservietter, ganske hæsligt faktisk. Stolene har samme betræk som sofaen i mine bedsteforældres sommerhus havde, spraglet og grimt. Til gengæld var alle vægge dækket af små rammer med signerede billeder af tyske selebs - egentlig ganske uinteressant, men prinsessen og jeg valgte at kaste os ud i en gætteleg ala hvem er hvem. Hvilket endte ud i at vi blandt andet fik konstateret at Horst Wein var en homoseksuel borgmester fra Holstein med en fetish for stramaj.

Forretten kom 4 minutter efter vi havde fået vores drikkevarer, her kan man snakke om tysk effektivitet. Må hellere tilføje at jeg fik en Sprite i et lille fadølsglas og prinsessen, som havde bestilt en danskvand med citrus, fik en mineralvand med en skive citron i et lille whiskeyglas - her skal de da have ros for evnen til være innovative.
Nå, men tilbage til Tomatsuppe blev serveret med en klat dåseflødeskum på toppen. Det smagte ret meget som knors pulver, men med lidt assistance fra salt og peber bøtterne var den okay.

Hovedretten var et kyllingelår overhældt med noget som mindede om paprika sauce. Paprika saucen var hæderlig, men at øse den ud over kyllingen, gjorde at skindet på kyllingen mistede alt hvad der tidligere havde mindet om sprødhed forsvandt. Ret ærgerligt da kyllingelåret ellers var vel tilberdt. Tilbehøret var pommes og gemuse. Pommes fritterne var fine gyldne og tilpas krydrede, halvdelen var dog soggy da de sejlede i paprika sauce.
Gemusen/grøntsagerne var fine ærter (kogt som min mormor gjorde - til der intet bid var i dem) og 5 skiver gulerod. Lidt overkurs at kalde det grøntsager, men okay.

Så til surprissen på menuen, desserten. Den blev serveret i et kæmpe is eller milkshake glas med sugerør og en ske. Ganske appetitlig at se på. Men her kan man da snakke om at skindet bedrager. Desserten smagte som et glas mælk blendet med en banan og sødestof. Grenadine i bunden, Flødeskum og frugter begge fra dåse på toppen trak heller ikke i positiv retning, alt i alt må desserten betegnes som værende ganske forfærdeligt.

Må sige at alle mine fordomme om tyskers manglende evner i et køkken blev bekræftet og hvis jeg nogensinde skal over grænsen og spise, skal jeg researche grundigt hjemmefra næsten gang.

Antal stjerner 1/5: For at servere drikkevarerne i glas.

PS: Hvordan kan et sted som ikke har menukort eller bare en lille snert af fransk køkken dukke op på en GPS søgning under fransk restaurant?

Redigeret af CheeseRoyal d. 28-11-2014 00:40
28-11-2014 00:40 #12| 0

@OP

Har før fået winersnitzel i Flensborg -den var der også hældt sovs udover så den blev totalt ødelagt.

Paneringen blev jo totalt våd...

Det er bare ikke iorden!

28-11-2014 08:16 #13| 1

Når man ignorer PNs forslag og lytter til sin GPS, så fortjener man det lidt ;-)

28-11-2014 08:24 #14| 0

Golden lilie :-) bedste asiatiske buffet jeg har prøvet og så er det billigt!

28-11-2014 08:53 #15| 0

Viser bare endnu engang at PNVA, og GPSViA

← Gå til forumoversigtenGå til toppen ↑
Skriv et svar